Broj ljudi koji pate od neke alergije svakim danom raste, a alergijske bolesti postaju sve ozbiljniji problem suvremenog svijeta kojem se pokušava naći rješenje. Naime, oko četvrtina populacije alergična je na neku tvar! Pitamo se otkud toliko alergija? Činjenica je da stresan život i zagađenje okoliša, kao i globalno zatopljenje, utječu na povećanje alergijskih bolesti. No, kako bi barem donekle ublažili neugodne proljeten alergije, naučite što je dobro činiti i kako se zaštititi…
Sve je veći broj ljudi kojima pojavom proljeća počinju zdravstveni problemi uzrokovani prekomjernom osjetljivošću organizma na pelud. Sam pojam „peludna groznica“ obično objedinjuje alergijsku hunjavicu i alergijski konjunktivitis (upala spojnice oka koja se očituje crvenilom, suzenjem i svrbežom oka).
Sezonski alergijski rinitis ili hunjavica bolest je gornjih dišnih putova koju uzrokuje pelud drveća, trava i korova. Ponekad je teško razlikovati simptome sezonske alergije (pretjerane reakcije našeg imunološkog sustava i organizma na inače neopasnu tvar iz okoliša) od obične prehlade ili viroze. Alergija na pelud uzrokuje kihanje, začepljenost i curenje nosa, svrbež očiju i ušiju, bolno grlo, smanjenje njuha. Na prehladu upućuju simptomi poput povišene temperature i kašlja, no traju kraće vrijeme, dok simptomi alergije na pelud znaju trajati nekoliko tjedana ili nekoliko mjeseci te se najčešće smiruju tek uz primjenu odgovarajućih lijekova.
Alergijski rinitis kod djece često je udružen s upalama uha što lako može zbuniti roditelje. I neki drugi simptomi pridružene bolesti, poput upale sinusa i astme, mogu prikriti simptome alergijske hunjavice. Osim toga, važno je razlikovati sezonski od cjelogodišnjeg alergijskog rinitisa, koji je uzrokovan alergenima s kojima smo u doticaju tijekom čitave godine, poput grinja, kućne prašine, plijesni, dlake kućnih ljubimaca.
VRIJEME CVJETANJA: Najčešći uzrok alergijskih bolesti dišnog sustava i jedan od najsnažnijih prirodnih alergena (tvari koje organizam prepoznaje kao strane i potencijalno štetne) su peludna zrnca, koja, inače, čine mali udio ukupnog broja čestica u atmosferi. Vrijeme cvjetanja, tj. pojava znatne koncentracije peludi u zraku ovisi o klimatskom podneblju, vegetaciji određenog područja te mikroklimatskim uvjetima. Cvjetanje stabala kontinentalnog dijela u Hrvatskoj počinje već sredinom siječnja, kada cvjetaju lijeska, joha, čempresi, a većina kulminira u ožujku i travnju što izrazito ovisi o klimatskim uvjetima. Trave cvjetaju od travnja do rujna, a korovi od travnja do listopada. Periodi cvjetanja stabala i korova obično su kraći i intenzivniji, a trava dugotrajniji, uz nižu koncentraciju peludnih zrnaca u zraku.
Opasna crkvina mnogima u proljeće zagorča život
U primorskom pojasu cvjetanje počinje ranije. Za naše mediteransko područje karakteristične su smetnje koje uzrokuje pelud čempresa, masline te pelud korova crkvine.
Globalno zatopljenje, koje nastaje kao posljedica povećanih emisija ugljičnog dioksida u atmosferu, utječe na rast biljaka i povećano stvaranje alergenog peluda. Najveći utjecaj povećanih emisija ugljičnog dioksida primijećen je na povećanje stvaranja peludi ambrozije te je stoga važno prepoznati tu biljku i iskorijeniti je iz svoje okoline – dvorišta, vrta i sl. Koncentracija peludi veća je za sunčanih i vjetrovitih dana jer suha i lagana pelud može biti raznesena vjetrom na veliku udaljenost. Na početku i na kraju sezone cvjetanja te za vlažna i kišovita vremena koncentracija peludi u zraku znatno je niža. Ovakvi podaci su nam zlata vrijedni u liječenju alergijskih bolesti dišnog sustava.
IZBJEGAVANJE ALERGENA: Prva mjera u liječenju alergijskih bolesti dišnog sustava jest izbjegavanje alergena na koji je osoba osjetljiva. Taj, u pravilu zahtjevan zadatak, potreban je za pravo postizanje terapijskog uspjeha. Za izbjegavanje peludi jedina je korisna mjera izbjegavanje boravka, te osobito fizičkih aktivnosti, na otvorenom prostoru u vrijeme velike koncentracije peludi u zraku. Osobito valja izbjegavati npr. trčanje u jutarnjim satima u područjima bujne vegetacije.
PELUDNI KALENDAR I PROGNOZA: Svake godine stručnjaci Zavoda za javno zdravstvo izrađuju peludni kalendar na temelju analiza učinjenih prethodne godine, a na dnevnoj bazi možemo pratiti peludne prognoze za sve veće gradove u Hrvatskoj. Peludni kalendar je obavijest o periodima cvatnje pojedinih biljaka u određenom području i njegovo poznavanje pomaže u predviđanju vremena pojave simptoma alergijskog rinitisa i astme, što omogućuje pravodobno liječenje.
U tih je bolesti važno započeti s liječenjem tjedan-dva prije očekivanog početka cvatnje. U slučaju znatnijeg odstupanja od uobičajenih vremenskih prilika, poput neuobičajeno toplog ili hladnog vremena koje nam se periodično događaju, mogu se očekivati pomaci u peludnom kalendaru, tj. ranija ili pak zakašnjela cvatnja. Osim kalendara, tu je i dnevna peludna prognoza koja se iskazuje tzv. alergijskim semaforom. Procjena razine peludi u zraku i elemenata vremenske prognoze može dati vrlo korisne bioprognostičke podatke alergičnim bolesnicima kako bi planirali svoje aktivnosti.
Prehrana koja štiti vitaminima i mineralima najjači je saveznik protiv alergija
LIJEČENJE PELUDNE GROZNICE: Današnja znanost ulaže ogromne napore u potrazi za pravim lijekom protiv alergija. Najčešće su greške kada se bolesnik samostalno liječi uzimanjem sprejeva i kapi, a da se nije javio svome liječniku. U liječenju peludne groznice upotrebljavaju se različiti lijekovi u obliku tableta, kapi ili sprejeva za nos te injekcija kao što su dekongestivi, antihistaminici, kortikosteroidi, kromoni, antikolinergici te antileukotrijeni.
Dekongestivi ili “kapljice za nos” djeluju na krvne žile nosne sluznice pa smanjuju neprohodnost te neugodno i obilno vodenasto curenje nosa. Prekomjerno i nepotrebno uzimanje tih lijekova (nafazolin, oksimetazolin, tetrahidrozolin) može imati vrlo ozbiljne, štetne posljedice te se preporučuje njihova vrlo kratkotrajna primjena, ne duže od 10 dana, kako bi se nos učinio prohodnim za primjenu intranazalnih antihistaminika i kortikosteroida koji će učinkovito smanjiti navedene simptome.
Najpropisivaniji lijekovi za alergijske simptome peludne groznice su antihistaminici koji se obično propisuju u tabletama (loratadin, feksofenadin, cetirizin, difenhidramin), a rjeđe lokalno, u obliku spreja za nos ili kapljica za oči (levokabastin, azelastin). Suvremeni antihistaminici su pouzdani i sigurni lijekovi koji uspješno ublažavaju većinu alergijskih simptoma, osobito kada ih se počne uzimati prije nastupa tegoba.
Protuupalni lijekovi koji najučinkovitije ublažavaju alergijske simptome su kortikosteroidi i oni se propisuju u slučajevima kada primjena antihistaminika nije u potpunosti uklonila simptome, dakle, u težim oblicima bolesti, i to samostalno ili u kombinaciji s antihistaminicima. U pravilu ih se propisuje u obliku spreja za nos (beklometazon, flutikazon, mometazon i budezonid), a samo iznimno, u vrlo teškim oblicima bolesti, i u tabletama.
IMUNOTERAPIJA ILI HIPOSENZIBILIZACIJA: Oblik liječenja alergijskih bolesti primjenom alergenskih cjepiva je imunoterapija ili hiposenzibilizacija. Primjenom malih i rastućih koncentracija alergena na koje je bolesnik osjetljiv, a koje se mogu dati u obliku potkožnih injekcija ili otopina koje se uzimaju pod jezik, potakne se razvoj podnošenja i tolerancije tog alergena. Cilj je da ponovni kontakt s alergenom ne izazove simptome bolesti ili ih barem ublaži. Ova metoda je preporučljiva mlađim bolesnicima s cjelogodišnjim ili teškim sezonskim alergijskim rinitisom, osobito kada mjere izbjegavanja alergena nisu moguće, a lijekovi nisu bili u potpunosti učinkoviti.
ALERGOLOŠKO TESTIRANJE: U slučaju da sumnjate da ste na nešto alergični, svoje sumnje možete provjeriti alergološkim testiranjem u nekoj od bolnica i poliklinika za plućne bolesti. Riječ je o postupku u kojem se vrlo male količine standardiziranih otopina pročišćenih alergena apliciraju u ili na kožu te se promatra i mjeri lokalna alergijska reakcija na koži. Alergološka obrada potrebna je kod djece s ponavljajućim prehladama, upalama uha, učestalim curenjem nosa, jutarnjim kašljem, čujnim disanjem (sviranjem u plućima) te probavnim i kožnim alergijskim smetnjama.
ŠTO JE USTVARI ALERGIJA? Alergija je prekomjerni, neprimjeren odgovor našeg imunološkog sustava na različite čimbenike okoliša. U kontaktu s inače neškodljivim tvarima organizam može reagirati kao da su u njega uneseni virusi i bakterije, dakle, obrambeno pokrećući našu imunološku reakciju. Alergija se manifestira kao reakcija preosjetljivosti na te tvari iz okoliša, tzv. antigene ili alergene.
Antigen je svaka tvar koju organizam prepoznaje kao stranu i potencijalno štetnu te protiv koje stvara specifična antitijela čije stvaranje je, inače, koristan obrambeni mehanizam koji nas štiti od bakterija, virusa i sl. U alergijskim bolestima antigene nazivamo alergenima.
Alergeni su najčešće bjelančevine, ali i različite druge tvari koje potiču stvaranje antitijela. Popis tvari na koje možemo biti alergični je vrlo velik. Najčešći alergeni su grinje, kućna prašina, produkti kućnih životinja poput dlake ili žljezdanih izlučevina, pelud, neke prehrambene namirnice, lijekovi, konzervansi, aditivi u hrani i pićima, plijesni, otrovi insekata i sl.
U alergijske bolesti najčešće se ubrajaju alergijske bolesti dišnog sustava poput alergijske hunjavice, astme, zatim alergijski konjunktivitis, alergijske bolesti kože kao što su urtikarija, atopijski i kontaktni dermatitis, probavne alergijske bolesti, alergijske reakcije na lijekove te anafilaktičke reakcije koje mogu biti i smrtonosne, osobito kod preosjetljivosti na otrove insekata.
HIGIJENSKA HIPOTEZA: Ne težite da vam dijete odrasta u sterilnim uvjetima jer oni, kao dio higijenskog standarda zemalja razvijenog svijeta, ne dopuštaju našem imunološkom sustavu da dođe u kontakt s dovoljnim brojem patogenih bakterija i virusa pa se zbog toga ne može pravilno razviti. Tako i dolazi do nesvrsishodno jake upalne reakcije na bezazlene tvari iz okoliša.
Tome u prilog idu istraživanja koja pokazuju kako su alergije prava rijetkost u zemljama Afrike, kao i u Indiji, gdje je higijenski standard znatno slabiji. Ova, tzv. higijenska hipoteza, jedna je od pretpostavki u objašnjavanju uzroka golemog povećanja broja alergičnih osoba u razvijenom svijetu.
PREVENCIJA ALERGIJA U TRUDNOĆI: Alergije se počinju javljati sve ranije u dječjoj dobi. Oko četvrtine alergičnih su djeca. U Hrvatskoj oko 30 % djece ima hunjavicu uzrokovanu preosjetljivošću na neki antigen, 8 % ih pati od astme, a do 6 % već je po rođenju alergično na određenu hranu ili neke aditive u njoj.Kad su u pitanju djeca, važna je prevencija još u trudnoći. Trudnice bi trebale izbjegavati hranu, primjerice orahe, brašno, mlijeko, ribe, školjke, bjelanjak i kivi, koja često izaziva alergije. Trebale bi što duže, ako je moguće do prve godine djetetova života dojiti, jer tako pružaju zaštitu djetetu prenoseći im vlastite imunoglobuline i omogućuju mu normalan razvoj imunološkog sustava. Dohrana dojenju trebala bi se postepeno uvađati i također treba paziti da ne sadrži puno aditiva i sastojaka koji često izazivaju alergijske reakcije.
GENETSKA SKLONOST ALERGIJI: Alergije se ne nasljeđuju izravno, nego se nasljeđuje sklonost stvaranju specifičnih IgE-protutijela, koja imaju bitnu ulogu u razvoju preosjetljivosti na neku tvar. Dakle, nasljeđuje se sklonost alergiji, odnosno atopija, no to još uvijek ne znači da će se neka od alergijskih bolesti i razviti. U pravilu je, ako je jedan roditelj alergičar, alergijski rizik kod djece je 30 %, a ako su oba roditelja alergičari, rizik je 80 %! Psihološki utjecaj na pojavu alergije, pogotovo stres, samo je kao okidač simptoma kod alergične osobe.
Predstavljajući se svojom životnoj pričom, dr.sc. Ana Klikovacu svojoj knjizi Bachove kapi za sretan i uravnotežen život, koju je objavila zagrebačka Beletra, opisuje kako je koristila Bachove kapi pripremajući doktorat te kako je napustila posao predavača na visokoškolskim ustanovama i posvetila se alternativnim načinima liječenja. Kako ističe, za razliku od homeopatskih remedija, Bachove kapi ne zahtijevaju medicinsko znanje i svatko samostalno može izabrati kapi koje mogu pomoći njemu ili njegovoj obitelji jer su esencije potpuno bezopasne. Evo što o tom dragocjenom pripravku kaže autorica knjige….
Razgovarala:Sandra Pocrnić Mlakar
Prema svjedočenjima osnivača, Bachove kapi pomažu i tamo gdje su drugi načini liječenja bili neuspješni i njihova djelovanja nadilaze sva očekivanja i pacijenata i Bachovih praktičara. Dr. Stefan Bach uspostavio je sustav Bachovih kapi prije 100 godina, a danas je u njegovoj kući kod Londona Bachov centar, koji posjećuju Bachovi praktičari iz cijeloga svijeta, a njegove kapi primjenjuje tri tisuće certificiranih praktičari u 70 zemalja. Jedna od njih je dr. sc. Ana Klikovac iz Zagreba, koja je edukaciju za Bachovog praktičara završila u Bachovom centru u Londonu i, nakon prevođenja brojnih djela Edwarda Bacha, napisala svoju knjigu nježnim, a čudotvornim cvjetnim esencijama.
Dr. sc. Ana Klikovac u svojoj knjizi opisuje 38 Bachovih esencija, njihov način pripreme i stanja kod kojih se primjenjuju, uz primjere iz prakse i ishode uspješnih primjena te svoja osobna iskustva, a iskušala je djelovanje svih 38 esencija. Na kraju knjige napominje: „Možda ćete poželjeti popiti neke Bachove kapi, možda i nećete, no znat ćete da postoji nada i da postoji rješenje.“
Recenzentica knjige je Anita Moorjani, autorica hitova „Ponovno rođena“ i „A što ako je ovo raj“. Knjigu je odobrio Stefan Ball, direktor Bachova centra, a odmah nakon hrvatskog izlazi i englesko izdanje.
Knjigu „Bachove kapi za sretan i uravnotežen život“ napisali ste nakon višegodišnje primjerne Bachovih kapi i edukacije u Bachovu centru. Kako ste prvi put došli u kontakt s Bachovim kapima? Kako ste se uvjerili u njihovo djelovanje?
*U vrijeme rodiljnog dopusta s drugom kćeri Evom, pisala sam magistarski rad. Bila sam pod iznimnim stresom jer nije bilo nimalo lako uz dvoje male djece pisati magistarski rad. To zahtijeva i puno žrtve i stresa, nespavanja, iznimne koncentracije, a što sve ostavlja posljedice na um i tijelo. Tada mi je prijateljica Vesna, pobornica prirodnih metoda liječenja, ukazala na potrebu da probam Bachove kapi, kako bi lakše podnijela teret toga stresnog razdoblja. Nakon prvog dana korištenja kapi nestale su mi i nervoza i stres i neželjene misli oko toga hoću li uspjeti sve napisati, a najvažnije od svega – počela sam mirno spavati. Mogla sam se opustiti, odmoriti, rasteretiti misli od magisterija i obveza. I tada sam otkrila pravu snagu prirode.
U svojoj knjizi opisujete kritične događaje u kojima su Vam pomogle Bachove kapi, kao što je pisanje doktorata i bračna kriza. Nakon edukacije, mnogima ste pomogli Bachovim kapima. Koje su najčešće tegobe zbog kojih klijenti danas koriste Bachove kapi?
*Najčešće je to stres, u svim oblicima. A kako je stres preširok pojam, u sustavu Bachovih kapi se nudi rješenje za sve mentalne i emocionalne izazove s kojima se ljudi susreću u svakodnevnom životu. Tako su to u zadnje vrijeme ponajviše strahovi – od potresa, od koronavirusa, od gubitka posla i slično. Kod djece najčešće imamo slučajeve gdje se traži pomoć za hiperaktivnost, manjak koncentracije u školi, no sve više se javlja kod djece i anksioznost, pritisak školskih obveza i održavanja izvrsnosti koja se od njih u svemu očekuje. Odrasli ljudi javljaju se najčešće radi umora, iscrpljenosti, nesanice, preopterećenosti obvezama ili problema u partnerskim i bračnim odnosima. U posljednje vrijeme i djeca i roditelji traže pomoć za emocionalnu stabilnost koja je potrebna da se izdrži pritisak ove pandemije i restrikacija koje su nas sve zadesile.
Iako su nježne, još je dr. Bach primijetio da „kapi pomažu tamo gdje su drugi načini liječenja bili neuspješni i njihovo djelovanje nadilazi sva očekivanja“. Kako se Bachove kapi kombiniraju s tretmanima klasične medicine?
*Upravo tako, Bachove kapi su nježne. Uz njih ne dolazi nikakvo uputstvo za uporabu. Nema podugačke liste nuspojava niti mjera opreza. Što znači da se mogu koristiti uz sve vrste terapija, od klasične medicine do alternativnih metoda liječenja. A do iznimnih rezultata se dolazi jer one ljudima vraćaju nadu, daju im mentalnu snagu da se izdrže poteškoće, da se lakše podnesu nuspojave klasične terapije i simptomi bolesti. Dr. Bach je uvijek ponavljao – bolestan čovjek ne može biti sretan, a sretan čovjek ne može biti bolestan. Zato je on kao liječnik, još u ono doba, početkom 20. stoljeća shvaćao da liječenje započinje tretiranjem mentalnih uzroka bolesti i mentalnih reakcija pacijenata na bolest. Za njega je bilo najvažnije vratiti pacijentu nadu u ozdravljenje i navesti ga da nađe svoju životnu svrhu, razlog radi kojeg će željeti biti zdrav i živjeti. Tome je posvetio cijeli svoj radni vijek – razumijevanju samog pacijenta, a ne simptoma ili naziva bolesti.
Bachove kapi pripremaju se od izvorske vode i cvijeća dobro poznatih biljaka europskog podrijetla među kojima su hrast, cikorija, kesten, bukva, bor, maslina, vinova loza… Gdje se danas proizvode Bachove kapi? Kako se bilje i voda za proizvodnju Bachovi kapi štite od zagađenja?
*Iako Bachove kapi izvorno potječu iz Engleske, danas se one proizvode u raznim dijelovima svijeta – u Njemačkoj, Italiji, Sjedinjenim Američkim Državama, Indiji i brojnim drugim zemljama. No, dr. Bach je ostavio svoje upute za pripremu kapi svima i objavio ih javno u svojoj knjizi. On je zamislio taj sustav iscjeljivanja kao sustav samopomoći, gdje svaka obitelj može sama pripremiti svoje kapi, bez medicinskog predznanja i skupe laboratorijske opreme. Tako danas brojni Bachovi praktičari sami izrađuju svoje esencije, a posebice su u tome dobri naši susjedi u Republici Srbiji. Oni su jako skloni prirodnim metodama iscjeljivanja, a kod njih je to sve i lijepo uređeno zakonom. Cvijeće za pripremu esencija se bere isto tako po uputama dr. Bacha, na mjestima u prirodi i na selu, gdje nema tolikih zagađenja od tvornica i gradskog prometa.
Doktorirali ste ekonomiju, a nakon vlastitog iskustva s Bachovim kapima i homeopatijom odvažili ste se na osnivanje centra za homeopatiju i potporu zdravlju. Danas organizirate seminare za Bachove praktičare i homeopate iz cijelog svijeta. Što je bilo presudno za odluku o osnivanju vlastitog centra?
*Presudno je bilo što su me ljudi počeli tražiti za pomoć. Učila sam o Bachovim kapima i homeopatiji za svoje osobne potrebe, za potrebe svoje djece i obitelji. Nije mi bilo ni na kraj pameti da ću napustiti sve što sam do tada radila i postati homeopatkinja, autorica i predavač u ovom području. No, kako sam u to vrijeme pomagala i svojim prijateljima koji su znali za moj talent i ljubav prema homeopatiji, tako su o meni pričali svojim poznanicima, prijateljima, kolegama na poslu. Vrlo brzo su me počeli nazivati nepoznati ljudi i tražiti da i njima pomognem, jer su čuli o izvrsnim rezultatima koje sam postizala. Naravno da mi je bilo važno pomoći ljudima koji su vapili za pomoći i za prirodnim metodama – i tada je jedino logično rješenje za mene bilo otvoriti što hitnije svoj vlastiti centar u kojem ću moći službeno primati ljude. Kao znanstvenica, izučila sam sve te prirodne metode do najvećih dubina, pronašla u njima smisao i logiku, sličnu onoj logici koju sam vidjela i u računovodstvu, te sam krenula u svijet učiti ove metode od najboljih! Moj je cilj bio učiniti dostupnim ljudima u Hrvatskoj ove prirodne metode koje se u svijetu normalno prakticiraju, a tada neke od njih nisu bile toliko poznate ili zastupljene.
Certificirana ste homeopatkinja i primjenjujete nekoliko homeopatskih pristupa. Kakva je veza između Bachovih kapi i homeopatije? Dr. Edward Bach, utemeljitelj Bachovog centra, bio je također homeopat.
*Ideja o Bachovim kapima potekla je iz homeopatije jer je dr. Bach bio liječnik, zaposlen u homeopatskoj bolnici u Londonu, koja je još i dan danas pod pokroviteljstvom britanske Kraljice. Tamo je imao mogućnosti istražiti ljekovitost biljaka za primjenu kod mentalnih i emocionalnih stanja koje prethode razvoju bolesti. Počeo je tražiti biljke koje su nam dostupne u prirodi, a za koje nije potrebna visoka stručnosti liječnika ili homeopata u prepisivanju pripravaka. Tražio je biljke koje možemo sami ubrati i sami pripremiti svoje pripravke. Tako da su Bachove kapi, najjednostavnije rečeno, prirodna i jednostavna metoda samopomoći proizašla iz homeopatije.
Osim Bachovim kapima i homeopatijom, savjetnica ste za Schusslerove soli i Buteyko metode disanja. Kako se alternativne metode liječenja danas afirmiraju u svijetu, a kako kod nas? Povećava li se danas globalna popularnost alternativnih metoda liječenja? Koje zemlje prednjače?
*U svojoj praksi kombiniram sve one metode koje sam i sama isprobala za sebe i svoju obitelj i na svojoj koži se uvjerila u njihovu učinkovitost. Tako koristim u radu nekoliko metoda, koja je svaka za sebe logična i jednostavna. Interes za te metode je velik, diljem svijeta, jer uvijek i u svakoj zemlji imate ljude koji vjeruju da priroda za nas ima rješenje, koji traže rješenja i ne odustaju, iako je klasična medicina digla ruke od njih ili im dala zastrašujuće prognoze. Osobno sam proputovala pola svijeta kako bi istražila i usavršila ove divne metode. Moji uzori su Njemačka, Austrija, Švicarska, Ujedinjeno Kraljevstvo, gdje se i sama Kraljica liječi homeopatijom i to je javno zna, Sjedinjenje Američke Države i Kanada, ali i Indija – koja je oduvijek bila okrenuta prirodnim metodama liječenja poput Ayurvede, a danas ima preko 300.000 homeopatskih liječnika i 200 homeopatskih koledža. U svim je ovim zemljama koje sam navela homeopatsko liječenje uredno regulirano i priznato zakonom. Danas je više nego ikad potrebno okrenuto se prirodnim metodama, jer upravo svjedočimo da je cijeli svijet „na koljenima“ radi pandemije koronavirusa. O zdravlju treba brinuti i dok smo zdravi, a sve ove metode su tu da nam daju snagu, zdravlje, dugovječnost i dobar imunitet. Ako vam liječnici nisu dostupni, kome ćete se obratiti? Vrijeme je da ljudi shvate da se puno toga može za svoje zdravlje napraviti i samostalno, uz pomoć prirode, kvalitetne literature i pouzdanih prirodnih pripravaka. Ja zaista vjerujem u taj spoj prirodne i klasične medicine! To je budućnost našeg zdravlja! Trebamo uzeti najbolje od oba sustava.
Priča o cjepivu AstraZenece protiv Covid-19 u početku je, na papiru, imala sve: jeftino, lako za čuvanje, djelotvorno. Razvijeno od virusa koji zahvaća čimpanze, s velikom pompom predstavljeno je u jesen 2020. godine, uz obećanje kako će se cijepljenja održati brzo i u velikim razmjerima. No vrlo brzo, cjepivo AstraZeneca našlo se pod žestokom paljbom u cijeloj Europi. Kako se to dogodilo?
Priredila: Nera Karolina Barbarić
Cjepivo AstraZeneca nije još bilo ni lansirano kad je doživjelo prve neuspjehe. Budući da se nakon objave privremenih studija iz laboratorija AstraZeneca javila sumnja u stvarnu učinkovitost toga silno očekivanog cjepiva (bila je najavljena učinkovitost od 62 %), u tvrtki AstraZeneca su se nekoliko dana poslije predomislili i najavili učinkovitost, navodno – od 90%. Bam! Promjenu u procjeni učinkovitosti objasnili su pogreškom u doziranju cjepiva. Međutim, 8. prosinca 2020. prestižni znanstveni časopis The Lancet donosi procjenu neovisnih znanstvenika – i spominje učinkovitost od 70 %. I, eto požara i prvih ozbiljnijih sumnji, unatoč tomu što je Boris Johnson tvrdio krajem prošle godine kako cjepivo udovoljava strogim standardima sigurnosti, kvaliteti i učinkovitosti i kako je riječ o izuzetnom uspjehu britanske znanosti, ne propustivši naglasiti da je naručio100 milijuna doza za Britance.
Europa je od ponedjeljka, 4. siječnja, nakon što su u Velikoj Britaniji već započela cijepljenja, polagala velike nade upravo u cjepivo AstraZeneca. Naime, u Europskoj uniji dotad su odobrena samo dva cjepiva, Pfizer-BioNtech i Moderna, oba provjereno učinkovita, ali koja je teško čuvati i stoga distribuirati. Cjepivo AstraZeneca, jeftino i ne zahtijeva skladištenje na vrlo niskoj temperaturi, u središtu je stoga europske pozornosti. No, zbog marketinških lutanja i odudaranja u izjavama znanstvenika i marketingaša, cjepivo se našlo pod lupom Europske agencije za lijekove – EMA-e, koja je zatezala formalno odobrenje cjepiva, ostavljajući EU na čekanju.
EMA ipak 29. siječnja odobrava uporabu cjepiva AstraZeneca u EU. Istodobno, kašnjenja isporuke cjepiva najavljuju i Pfizer i AstraZeneca, dok mediji obznanjuju pojavu novih, opasnijih inačica Covid-19. Ursula von der Leyen, predsjednica Europske komisije, 31. siječnja ide tako daleko da javno udara šakom i upire prstom na kompaniju AstraZeneca te traži isporuku 400 milijuna doza, koliko je bilo dogovoreno. AstraZeneca grupa osumnjičena je da šteti Europi za dobrobit Velike Britanije, jer tvornice iz grupe AstraZeneca (kojih u Europi ima 13, a izvan Europe još 7!) nisu u mogućnosti dostaviti niti četvrtinu od količina koje su obećane EU u prvom, ključnom tromjesečju.
No, to je tek pola problema za europske građane, pa i za nas u Hrvatskoj. Naime, Europska je komisija, prema dogovoru s vladama zemalja članica, naručila samo pola potrebnih bočica cjepiva, koje se ravnomjerno raspoređuju: drugu polovicu vlade zemalja EU trebaju naručiti same za svoje građane. Gdje? Kako? Po kojoj cijeni? Koje cjepivo? Oslonivši se na cjepivo AstraZeneca, mnogi su predstavnici vlada počeli lutati s narudžbama. Uz to, europski tvrdolinijaši (izraziti Europejci!, op.a.) sklanjaju se od odgovora na pitanje zašto ne naručuju cjepivo drugdje, primjerice kod Rusa. Čuli smo i odgovor od predsjednika Vlade, Andreja Plenkovića, kako Sputnik V neće biti naručen dok ga ne odobri EMA… Ponovimo, riječ je o onoj drugoj polovici cjepiva koje vlade imaju naručiti same. Tvrdi Europejci čekaju. Razmatraju ponude. Traže dlaku u jaju cjepivima… igraju se geopolitičke igrice… igre zdravlja i živaca građana… Najcitiranija riječ vezano uz cjepivo postaje – AstraZeneca…
O geopolitičkim kombinacijama oko cjepiva pisali smo u prošlom nastavku, (https://svijet.com.hr/spasonosno-cjepivo-ili-opasne-igre-moci/), no kako je situacija s tvrtkom AstraZeneca došla do ove točke usijanja? Temeljni problem cjepiva AstraZeneca nije, čini se, to što ne može proizvesti cjepiva koliko treba, već činjenica da je posrijedi igra vrijedna 150 milijardi dolara i da cjepivo koje stoji desetinu drugog može dovesti ostale multinacionalke u krizu. Određene struje stoga plasiraju mišljenja koja pretpostavljaju da se klasifikacije cjepiva, rizici, podaci o incidenciji stanovništva plasiraju u javnost samo zbog dobiti, i – kroz kampanju tobožnjeg podizanja svijesti koju financiraju farmaceutske tvrtke – potrošače usmjeravaju da traže rješenje za zdravstvene probleme koji zapravo ne postoje. Pristalice ovih teorija (o teorijama zavjere u farmaceutskoj industriji drugi put) vjeruju da, kako bi se to dogodilo, velik broj liječnika, potrošačkih agencija, institucija itd., zbog koristi kolumnira s farmaceutskim tvrtkama.
Ako je istina da u zdravstvenom području postoje ekonomski interesi koji ponekad generiraju ilegalne poslove, pojam poticanja bolesti (u ovom slučaju to bi bilo naglašavanje novih opasnijih sojeva coronavirusa) često se nepropisno koristi u kontekstu različitih teorija zavjere. S druge strane, nema baš primjera neučinkovitih ili štetnih lijekova koji dugoročno nisu eliminirani s tržišta. Da bismo to bolje razumjeli, pogledajmo tko je AstraZeneca i kako se ta multinacionalka provela u nekoliko poznatih afera s lijekovima.
Tvrtka je službeno nastala 6. travnja 1999., spajanjem dviju farmaceutskih grupa: Astra AB, švedske tvrtke iz Sӧdertäljea, osnovane 1913. godine i specijalizirane za gastrointestinalne, kardiovaskularne, respiratorne i anestezijske lijekove, te Zeneca Group PLC, iz Londona, koja je pak osnovana 1993. godine izdvojivši se od Imperial Chemical Industries (nastala 1926.), specijalizirane za onkološke lijekove, lijekove protiv respiratornih i kardiovaskularnih bolesti, bolesti živčanoga sustava te anestetike. Imala je i podružnicu za proizvodnju agrofarmaka. Prije cjepiva, AstraZeneca je djelovala na području znanstvenih istraživanja, na razvoju i komercijalizaciji lijekova na recept za prije spomenute bolesti. Svoj proizvodni vrh dosegnula je s lijekom za čir na želucu.
U travnju 2010., deset godina nakon fuziranja, tvrtka je kažnjena s 520 milijuna dolara za promociju Seroquela, zbog nuspojava toga lijeka. Zatim, nakon što joj je istekao patent za prije spomenuti omeprazol (antiulcer), pustila je na tržište svoj aktivni enantiomer esomeprazol, prema mnogima – kako bi umjetno proširila pokrivenost znatnim povećanjem dobiti na štetu nacionalnih zdravstvenih sustava. U kolovozu 2007., bivša glavna urednica časopisa New England Journal of Medicine i profesorica socijalne medicine na Harvard Medical School, Marcia Angell, iznijela je u intervjuu njemačkom tjedniku Stern da su znanstvenici AstraZenece krivotvorili svoja istraživanja o učinkovitosti lijeka esomeprazol. Prema njenim riječima, Nexium (esomeprazol) je na samom vrhu popisa lijekova koje tvrtke za lijekove stavljaju na tržište izravno liječnicima, koji pak za to primaju poklone u gotovini i / ili robi ako propišu dotični lijek. AstraZeneca je zbog te korupcije njemačkom sustavu javnoga zdravstva platila kaznu od 139,50 milijuna dolara.
Godine 2007., tvrtka sudjeluje, zajedno s drugim farmaceutskim tvrtkama, u čuvenom slučaju Farmatruffa, kada joj je određeno platiti 900 tisuća eura talijanskom nacionalnom zdravstvenom sustavu. Njihovi lobisti navodno su uvjerili nekoliko liječnika da daju lažne recepte, neke čak i u ime mrtvih pacijenata.
Posebnu sramotu i štetu AstraZeneca je doživjela 2008., kada je švedska policija istražila tvrtku zbog navodnog ozbiljnog sukoba interesa dodjelom Nobelove nagrade njemačkom virusologu Haraldu zur Hausenu. Bruka je izbila kada je švedski vladin dužnosnik za borbu protiv korupcije rekao medijima da se brine zbog veza farmaceutske tvrtke AstraZeneca s Nobelovom nagradom. Dok su sva svjetla bila uperena u okupljanje na dodjeli Nobelove nagrade, Radio Švedska izvijestio je o potencijalnom skandalu oko nagrade za fiziologiju ili medicinu. Optužbe su se odnosile na to da je londonski proizvođač lijekova AstraZeneca platio članove Nobelovog glasačkog odbora da pomognu osigurati pobjedu Haraldu zur Hausenu zbog otkrića da ljudski papiloma virus (HPV) uzrokuje rak vrata maternice. (HIV može povećati rizik od bolesti povezanih s HPV-om, a zur Hausen je podijelio Nobela s još dvojicom znanstvenika koji su otkrili HIV.) Navodni razlog: AstraZeneca ima udjela u cjepivu protiv HPV-a. Švedski tužitelj Crister van der Kwast rekao je tada za časopis Dagens Medicin da istražuje postoje li osnovi za kaznene prijave. Švedski mediji su šuškali i da je član Upravnog odbora AstraZenece, Bo Angelin, sjedio u Nobelovoj skupštini koja je Haraldu zur Hausenu dodijelila nagradu. Prema časopisu Forbes, Angelin je dobijao 42.000 dolara za sjedenje u Upravnom odboru tvrtke…
Pfizer cjepivo
Dalje, u 2010. godini AstraZeneca pristaje platiti 505 milijuna funti kazne zbog utaje poreza, vezanog uz prijenos poreza koji će se platiti zemljama s “povoljnijim poreznim režimima”. Prema optužbi, ovim bi sustavom tvrtka izbjegla u razdoblju od 1996. do 2010. platiti oko milijardu funti.
Dana 7. siječnja 2014., u Milanu su podignute optužnice protiv menadžera i direktora ili bivših direktora multinacionalnih tvrtki Pfizer i AstraZeneca zbog optužbi za sudioništvo u lažnom bankrotu. Itd.
Ukratko, tvrtka, čiji je promet 2020. bio 25.890 milijardi dolara, s neto dobiti 3,144milijarde dolara (i 76.100 zaposlenih!), u suradnji s talijanskim znanstvenim centrom Irbm stvorila je prošle godine vektorsko cjepivo na bazi adenovirusa, ChAdOx1, poznato kao nCoV-19, protiv COVID-19. Cjepivo je razvijeno u Jenner Institutu u Oxfordu.
Znamo već, prije ljeta prošle godine nekoliko multinacionalnih laboratorija počinje utrku pronalaska cjepiva, među njima i AstraZeneca. Europa se odlučuje kladiti upravo na nju i 14. kolovoza potpisuje se sporazum o prednarudžbi od 400 milijuna doza. Već 31. kolovoza AstraZeneca započinje fazu 3 svojih kliničkih ispitivanja. No, tjedan dana kasnije, 8. rujna, prekida je, obznanivši da je jedan od sudionika u istraživanjima dobio neobjašnjivu bolest nakon ubrizgavanja cjepiva. Međutim, Pascal Soriot, glavni izvršni direktor te farmaceutske grupe, umiruje javnost. Testiranje se nastavlja 12. rujna…
Na kraju ove faze eksperimentiranja dogodile su se dvije stvari, nije jasno kojim redom. Prvo su oksfordski znanstvenici shvatili da su pogriješili, kao što je objašnjeno nakon istrage koju je 27. prosinca objavio Reuters, ” jer je uobičajeni emulgator, Polisorbat 80, koji se koristi u cjepivima za olakšavanje miješanja tvari, ometao ultraljubičasti detektor koji mjeri količinu virusnih čestica …“. Ukratko, AstraZeneca je smanjila količinu virusnih čestica u cjepivu proizvedenom u Italiji jer je smatrala da je previše koncentrirano; u stvarnosti su izračuni talijanskih stručnjaka bili točni i otkriveno je da je 1.367 uključenih osoba dobilo dozu cjepiva koja je sadržavala oko 22 milijarde virusnih čestica, što je manje od polovice pune doze.
Druga stvar koja se pojavila jest doziranje koje se smatra netočnim, tj. pola doze pri prvoj injekciji i puna doza u razmaku od četiri tjedna, bilo bi učinkovitije od standardne, koja se sastojala od dvije pune doze i primijenjena je na 4.440 ljudi. Prva je imala učinkovitost od oko 90 posto, a druga oko 62 posto. Dakle, znatno niža. Iz AstraZeneca se, međutim, ne daju smesti. U New York Timesu krajem studenog, Menelas Pangalos, izvršni potpredsjednik u AstraZeneca, nazvao je to korisnom pogreškom. Drugi znanstvenici uključeni u projekt bili su još drskiji i nazvali su to svjesnim izborom. Međutim, ažuriranje podataka o istraživanju cjepiva, objavljeno u Lancetu, naglašava da su “potrebne dublje studije kako bi se razumjeli mehanizmi veće učinkovitosti” doze niže od standardne.
Krajem prosinca prošle godine, Ujedinjeno Kraljevstvo, kao prva zemlja, na neviđeno izdaje odobrenje za stavljanje u promet cjepiva AstraZeneca. Europska agencija za lijekove dala je zeleno svjetlo tek 29. siječnja ove godine. No, nekoliko studija usijava zbrku i dovodi u pitanje učinkovitost cjepiva kod osoba starijih od 65 godina. U četvrtak 11. ožujka, Danska, Island i Norveška obustavili su upotrebu cjepiva nakon otkrivanja slučajeva tromboze… Sljedeći četvrtak, 18. ožujka, nakon bure u medijima, izjasnila se i EMA – priopćenjem koje je dovoljno dobro da cjepivo ide dalje, dovoljno loše da posumnjamo u cjepivo s kojim već mjesecima pratimo igrice mačke i miša. EMA je, naime, dala potvrdu da je cjepivo učinkovito i djelotvorno, te da su rizici od nuspojava manji od koristi… To možemo protumačiti i ovako: zahtjevi 500 milijuna građana vrijede više od problema njih nekoliko desetaka milijuna.
Iz EMA-e, koja stvari izgleda tumači u skladu s vremenskom prognozom, također uvjeravaju: „Alarm vezan uz sigurnost cjepiva nije opravdan. Moramo i dalje vjerovati u vrijednost ovih cjepiva, odnos između koristi i rizika ostaje povoljan “. Prije EMA-e odgovor je dala Svjetska zdravstvena organizacija, ponavljajući istru mantru – da su koristi od cjepiva AstraZeneca veće od rizika i da cijepljenje protiv Covid-19 neće smanjiti bolesti i smrtne slučajeve iz drugih uzroka, pa kaže: „ Venska trombembolija treći je najčešći uzrok kardiovaskularnih bolesti na svijetu ”. I opet: „ U opsežnim kampanjama cijepljenja normalno je da zemlje prijavljuju potencijalne štetne događaje nakon cijepljenja. To ne znači nužno da su povezane sa samim cijepljenjem, ali dobra je praksa istražiti. To također pokazuje da se sustav nadzora nastavlja i da su uspostavljene učinkovite kontrole ”.
No, čak i prije nego što su se pojavili slučajevi tromboze, put cijepljenja anglo-švedske tvrtke jako je vrludao. Primjerice, u Njemačkoj je – prema podacima koje je prikupio Institut Robert Koch, a izvijestio o tome New York Times – dva tjedna nakon dolaska 1,45 milijuna doza cjepiva AstraZeneca primijenjeno je samo 270.986 bočica: mnogi, naime, čekaju red da prime Pfizer ili Modernu. Ovo su zbilja vrući dani za AstraZenecu i njezino cjepivo. Ali i za Europu…
Ipak, nije sve tako crno. Europska unija, to znamo, ne može ograničavati multionacionalne kompanije. Ništa izvan ratnog stanja ne dopušta takve postupke. EU nije država i ima samo ovlasti koje joj države članice dodjeljuju kroz ugovore, sporazume, deklaracije i slično. Trenutno stoga ne može koristiti hitne alate kakvi su, primjerice, dostupni američkoj administraciji. U pitanjima javnog zdravlja, EU može samo koordinirati nacionalne politike. Od lipnja prošle godine Komisija pregovara umjesto pojedinih država o ugovorima s farmaceutskim tvrtkama (Italija, Francuska, Njemačka i Nizozemska), pa je započela je pregovore s AstraZenecom o ugovoru za opskrbu cjepivom. Europska komisija tada je preuzela pregovore u ime svojih 27 država članica, prije svega onih koji nisu mogli pregovarati o razumnim uvjetima, jer je tako dobila „popuste na količinu“, odnosno izuzetno povoljne uvjete u odnosu na ono što države pojedinačno nisu mogle učiniti. Prema studiji objavljenoj u British Medical Journal, cjepivo AstraZeneca stajalo je EU otprilike upola manje nego SAD i trećinu manje nego UK. Za cjepivo Pfizer ušteda za porezne obveznike u EU iznosila je, primjerice, oko četvrtinu američke cijene.
Uz AstraZenecu, Europska komisija potpisala je i s Pfizer / BioNTech, Moderna / NIH, Johnson & Johnson, Sanofi, CureVac, te s Novavaxom. Europska strategija cijepljenja zasnovana na mehanizmu solidarnosti je kontinentalna strategija, koja je procijenjena kao učinkovitija u borbi protiv epidemije. Prema onome što se može naučiti iz ugovora potpisanog s AstraZenecom, postoje inovativni i neobični uvjeti, jer je Europa unaprijed dala novac za napredna istraživanja kako bi olakšala birokratski i administrativni rizik, i to u tolikoj količini da je zapravo eliminiran poslovni rizik. AstraZeneca, kao i druge tvrtke koje su sklopile te ugovore, stavili su tehnološki razvoj i dostupnost doza pod jednake uvjete za sve europske države. Postoje i klauzule o javnom jamstvu za građansku odgovornost koja proizlazi iz bilo kakvih štetnih učinaka.
Europska komisija je aktivirala i mehanizam nazvan Instrument hitne potpore, počevši od početnog proračuna od 2,1 milijarde eura. Mega javna nabava aktivirana je u kontekstu EU-a, koji nema potpuno vlastito pravo. Očito je da EU ima svoj pravni poredak, koji nije potpun. No, pojavila se i politička dimenzija: odnos izmeđumultinacionalne skupine, s jedne strane, i Unije država, s druge strane, ali kao odnos jednakih. To Europskoj zajednici omogućuje ravnopravno bavljenje multinacionalnom grupom. Američka vlada, primjerice, nije se mogla nametnuti multinacionalki kao što je AstraZeneca. Politico.eu objavio je da je između tvrtke AstraZeneca i Velike Britanije ustvari došlo do prijekih pogleda jer je Europa dobila mekše uvjete, što se tiče i obveza poštivanja potpisane obveze. Iskreno, izgleda da su ovi u Bruxellesu dobro istrgovali…
Jedno od rješenja koje je skoro predloženo na Europskom vijeću jest – spriječiti izvoz proizvodnje. AstraZeneca, međutim, izjavljuje da nema proizvodnih sukoba. U ugovoru su predviđene kontrole, i ako bi se takvo što pojavilo, bila bi to komercijalna smrt za te tvrtke. Drugo rješenje koje Europa sada želi postići jest povećanje proizvodnih pogona na starom kontinentu. Stoga su smisliti ugovor koji proizvođača tjera na proizvodnju u Europi “. BioNTech je već započeo proizvodnju cjepiva Pfizer u novom pogonu u Marburgu u Njemačkoj, uz onaj iz Puursa u Belgiji. Nijemci su istegli vratove i prema EMA-i čekajući da se objavi status cjepiva Sputnik V, koji Nijemci također žele uzeti u podproizvodnju, odnosno otkupiti patent za Spunik V.
Neke klauzule o jamstvu, umetnute u članak 31. TRIP-ova ( Trgovinski aspekti intelektualnog vlasništva ), koji je 1995. godine potpisala WTO, nakon velike epidemije HIV-a u Južnoafričkoj Republici. Konkretno, klauzula o jamstvu za prisilne dozvole utvrđuje da u situaciji pandemije i ekonomskih poteškoća države imaju odobrenje za izravnu proizvodnju lijekova koji spašavaju život, zaobilazeći patent. Na europskoj je razini pokrenuta inicijativa Bez profita od pandemije, koja u prvoj točki svoje peticije traži da se “osiguraju prava intelektualnog vlasništva, uključujući patente, da ne ometaju pristup ili dostupnost bilo kojeg budućeg cjepiva ili tretmana protiv COVID-19 “.
Farmaceutske tvrtke u ovom času ne odbijaju proizvodnju, već proizvode, i to pod stvarno poštenim uvjetima. Prisilna licencija nije izvediva, jer nema uskraćivanja isporuke, niti neodrživih troškova. Europski su uvjeti bolji od onih koje je propisala Velika Britanija. Neće biti lako Europejcima (tvrđim i mekšim podjednako) odrediti put do doza cjepiva potrebnih za stvaranje imuniteta grupe, ali važno je da europska kampanja cijepljenja što prije dostigne puni kapacitet – pod svaku cijenu.
I, kao i u svakom ratu, pa i u ovom što ga je Putin nazvao prvim biološkim ratom u povijesti – ima i onih koji misle da je sve dopušteno. U tom kontekstu, poigravanje sa cjepivom AstraZeneca dok se valovi pandemije nižu, stanoviti je Michel Goya, navodni pukovnik koji je kao plaćenik upoznao mnoge ratove, ocijenio jednim jedinim tvitom: “… ovo snuspojavama cijepljenja“ – napisao je – „isto je kao da je 6. lipnja 1944. navečer obustavljeno iskrcavanje u Normandiji nakon nekoliko slučajeva morske bolesti. “
Izvori: Politico.eu, New York Times, La Stampa, Le Figaro, Le Monde…
Jeste li se ikad zapitali što je zapravo bolest? Kako znate da ste bolesni… da trebate lijek? Kad odlučujete da li ići liječniku? Svatko od nas ima neku svoju definiciju zdravlja ili bolesti, ali ono što nas povezuje jest osjećaj boli i neki neugodan osjećaj. Je li stoga točno da je bolest prisutnost nekih neugodnih osjećaja ili…?
Piše: Dragana Mladenović
Zacijelo ste barem jednom u životu čuli, pomislili ili nekom rekli: „Samo da je zdravlja…“; ili „Kad smo zdravi, možemo sve…“. Ili, „Zdrav čovjek ima puno želja, a bolestan samo jednu…“ Zdravlje je, ukratko, vrlo važno područje ljudskoga života. Gledajući reklame koje se emitiraju na tv- postajama, sigurno ste primijetili kako je velik broj njih ustvari propagiranje sredstava koja vas lišavaju tegoba probave, nosa, grla, zglobova, nesanice, stresa, klimakterijskih tegoba… A lijekove uzimamo kada smo bolesni, tj. kada imamo neki od simptoma koji ukazuju da našem tijelu nije sve kako treba biti.
DEFINICIJE BOLESTI: Klasična medicina definira bolest kao patološke procese u kojima je ljudsko tijelo iznad dogovorenih, normalnih vrijednosti jer imamo previše nečega: kolesterola, visoki tlak; premalo nečega: željeza, inzulina, vitamina! Ili imamo nečega što ne bi trebali imati – primjerice, virusa, bakterija, radijacije… Moderna medicina ima izvrsne načine liječenja mnogih bolesti i stanja: naprimjer, slomljene kosti, ozljede tijela, presađivanje organa; čitav niz bakterija se uspješno liječe antibioticima; ima uspješne procedure koje spašavaju živote kod srčanog, moždanog udara, kod porođaja. Međutim, za mnoge bolesti i stanja tvz. modernog doba, koje se smatraju posljedicom našega stila života – kao alergije, hipertenzije, astma, artritis, migrena, virusne infekcije, probavne teškoće – klasična medicina nema lijeka, već samo sredstva za olakšavanje simptoma.
ŠTO IZAZIVA BOLEST? Jedno je od čestih mišljenja da mnoge bolesti izazivaju razne bakterije i virusi: ili imate previše ili premalo nečega.Vjerojatno vam se barem jednom dogodilo da su svi oko vas imali gripu ili virozu, a vi ste ostali zdravi ili ste se samo vi u vašoj okolini razboljeli i pitali se gdje ste to „pokupili“. Ali, što je za vas zdravlje? Kako biste definirali zdravlje; kako znate da ste zdravi?Biste li definirali zdravlje kao odsutnost boli?Jeste li zdravi ako možete raditi 10-12 sati na dan?Je li zdravlje nešto što se slučajno dogodi ili je bolest nešto što se dogodi?Zdravlje je prirodno, temeljno stanje organizma.Većina aktivnosti našega zdravlja služi preživljavanju i samoobnavljanju.Sigurna sam da ste se bar jednom porezali i rana je zacijelila bez lijekova, zar ne? Bolest i ozljede su odsutnost idealnog zdravlja u nekom trenutku. Zdravlje je pak stanje balansa i ravnoteže, a bolest i ozljede su stanje disbalansa i neravnoteže.
Međutim, kako sebe održati i zadržati zdravim, u balansu i ravnoteži? Na svoje stanje možemo utjecati i kreirati naše zdravlje svaki dan našega života. Bolest je zadnji signal koji nam ukazuje da nismo u ravnoteži i da nešto činimo kako bi se vratili u ravnotežu. NLP (neurolingvističko programiranje) jedan je od načina koji nam daje mogućnosti održavanja zdravlja. Studija je to subjektivnog iskustva i bavi se načinima kako kreiramo naš unutarnji svijet.
NLP je nastao sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a njegovi su osnivači Richard Bandler i John Grinder. Danas NLP model izvrsnosti koristimo u svim područjima ljudskog života i djelovanja: u poslu, leadershipu, učenju, odgoju, zdravlju. Ideja NLP-a je, naime, izvrsnost u svim područjima života, pa tako i zdravlju. Ukratko, NLP se bavi obrascima izvrsnosti, tj. kako nešto radite i dobivate izvrsne rezultate. Nije kod NLP-a riječ o alternativnom liječenju, već o metodologiji upoznavanja vašeg trenutnog modela svijeta i mijenjanja onih dijelova koji vas sprečavaju u postizanju željenih, izvrsnih rezultata; NLP daje tehnike, alate, vještine kojima možete zamijeniti neefikasne obrasce u one koji podržavaju vaše ciljeve i omogućavaju vam kako živjeti u skladu sa samima sobom, što je temelj vašega zdravlja. Ako dvoje ljudi puši, nezdravo se hrani, rade stresan posao, pritom jedan ostaje zdrav, a drugi oboli – koji je tomu razlog? Kako je to moguće? Koji su faktori koji čine razliku?
Riječ je ovdje o dva osnovna pitanja iz kojih se razvio NLP, a razvija se i dalje, učeći izvrsnost od ljudi koji su prirodno izvrsni.
ŠTO ČINI IZVRSNOST U ZDRAVLJU? Temelj izvrsnosti u zdravlju jest pretpostavka (uvjerenje koje možete preuzeti) da su um, tijelo i emocije dijelovi istoga sustava. Vaše misli utječu na vaše tijelo i vaše djelovanje utječe na vaše misli. Klasična medicina je usvojila koncept psihosomatskih bolesti. Prihvaća stres i negativne emocije kao jedan od veoma važnih uzročnika bolesti tijela.
Emocije, koje su sastavni dio našega života, imaju vrlo važnu ulogu u vašem zdravlju. Louise Hay je još osamdesetih godina povezala naš način razmišljanja i negativne emocije s pojedinim bolestima.Simptomi, bolovi, bolesti – signali su vašeg tijela koji ukazuju na postojanja disbalansa izazvanog određenim mislima i emocijama. Bol ibolest je signal vašega tijela koji vas alarmira i upozorava da ste u disbalansu i da nešto morate promijeniti u svom životu.Ako imate povišenu temperaturu, signal je to da se uništavaju virusi i bakterije.
Kada obratite pozornost na simptom i pitate se što vam tijelo poručuje, umjesto da se smjesta nastojite riješiti simptoma, uzimanjem tableta, možete se ugodno iznenaditi. Možda je to signal vašega tijela jer ste umorni, loše se hranite, pod stresom ste, malo se krećete, loše spavate… A možda je to signal vašeg tijela jer ste u strahu, brinete, bezvoljni ste, nezadovoljni ste, bjesnite i ljutite se, plačete, osjećate krivnju… NLP nas uči KAKO upravljati negativnim mislima i emocijama, te na taj način osiguravamo zdravlje. Ljutnja, koja je možda nečiji uobičajeni način reagiranja, dovodi do bolesti srca, infarkta. Ogorčenost, krivnja dovodi do tumora i karcinoma. Povišeni krvni tlak je posljedica straha, tjeskobe i stalne žurbe. Problemi sa sinusima mogu biti uzrokovani opterećenjem i tugom koju osoba racionalizira. Ili prevelika odgovornost i briga za obitelj u financijskim i svakom drugom obliku. Migrena je često posljedicom zatomljivanja negativnih emocija, jer ih racionaliziramo ili nikad nismo sami sebi dovoljno dobri. Zato i kažemo da možemo učiti iz svojih bolesti. Otkriti obrazac, tj. kombinaciju misli, emocije i djelovanja koji za posljedicu ima bolest, odnosno određeni simptom kojim javlja da taj obrazac izaziva disbalans. Kada otkrijete obrazac, NLP svojim tehnikama pretvara taj obrazac u korisni i podržavajući za vaše zdravlje.
Razmislite što je prethodilo vašem razbolijevanju. Morali ste raditi nešto što ne želite, radili ste bez odmora, osjećate neku negativnu emociju već dulje vrijeme i „njegujete“ je vašim negativnim dijalogom u glavi? Neka događanja oko vas su izvan vaše kontrole, ali ono što je uvijek moguće biti u vašoj kontroli jesu vaše reakcije na ta događanja. NLP daje moćne alate za upravljanje našim reakcijama, emocijama, našim tijelom. Omogućava nam da preuzmemo kontrolu nad našim životima i daje nam moć kreiranja života po našoj mjeri. A svatko od nas želi biti zdrav, zar ne?
Zarazne su bolesti pratile cijelu ljudsku povijest, ali neke su epidemije ipak imale razornije posljedice na život i društvo od drugih. Razdoblja neravnoteže poput ratova, migracija, globalizacijskih procesa, sve do 19. stoljeća, kada su razvijena prva cjepiva, protiv zaraznih bolesti nije se moglo izravno boriti. Povjesničari su više puta nastojali rekonstruirati kontekst u kojem eksplodiraju epidemije, ali i promjene koje zbog epidemija nastaju u mentalitetu, u socijalnoj strukturi, u gospodarstvu. Pandemična eksplozija Covida-19 najnovija je zarazna bolest koja je srušila svijet na koljena i posljedice koje možemo donekle sagledati naučivši nešto iz povijesti epidemija. Što nam, dakle, o tomu govori povijest i čemu nas uči? Koje pouke možemo izvući iz trenutne situacije?
“Epidemija”, “pandemija”, “zaraza”, “karantena”, „izolacija“, „lockdown“ – pojmovi su što smo ih dobro upoznali posljednjih mjeseci. Ti pojmovi, međutim, nisu nepoznati čovječanstvu koje se tijekom nekoliko tisućljeća suočilo s brojnim epidemijama. Kada je, 11. ožujka 2020., Svjetska zdravstvena organizacija proglasila pandemiju za Covid-19 (skraćenicu od CoronaVirus Disease 2019.), riječ pandemija izazvala je buru negodovanja u medijima jer je to, prema etimologiji same riječi (potječe od grčkog pan-demo-a, što znači “sav narod”), ukazivalo na epidemijsku bolest koja se širi izvanrednom brzinom, u više zemljopisnih područja, zahvaćajući zapravo cijelu svjetsku populaciju. Virus se i jest ubrzo proširio na svim kontinentima (prije svega u Europi i Americi), dok je na mjestu (poznatog) nastanka i razvoja bolesti, odnosno u Kini, došlo do kontrakcije s gradom Wuhanom – žarišnom točkom epidemije. Kina je „prodisala“ nakon višemjesečne izolacije, karantene i hitne zdravstvene situacije, a upravo su se iz iskustava primijenjenih u Kini poduzele mjere zaustavljanja virusa u Europi i Americi, uz gotovo potpuna ograničenja u kretanju ljudi, poticaje za samoizolaciju i pojačanu osobnu higijenu.
Gripa u Americi: St. Louis, Missouri, Crveni križ na dužnosti, 1918. (National Archives)
Osnovno je pitanje – zašto su poduzimane baš takve mjere. Prije svega, saznanja o prijašnjim epidemijama naučila su čovječanstvo nekim neizbježnim ponašanjima u slučajevima epidemija, koja su se pokazala učinkovitima. Ta se iskustva nisu iskorijenila, nadišla su vrijeme i prešla brojne i zemljopisne granice. Epidemija Covid-19 samo je posljednja u dugom nizu zaraza koje su stoljećima harale svijetom, a neke od njih igrale su presudnu ulogu u nestanku cijelih civilizacija: Asteci su, primjerice, izumrli od bolesti koje su u Meksiko uvezli europski kolonizatori (malih boginja i salmonele). Te su bolesti također predstavljale element cezure između povijesnih razdoblja: točnije, ubrzale su kraj antike i početak srednjega vijeka. Podjednako je istina da je upravo jedna velika epidemija prepolovila stanovništvo Rimskoga Carstva uzrokujući demografsku, ekonomsku i vojnu krizu koja će onemogućiti bilo kakav pokušaj oporavka za otprilike nekoliko stoljeća, slabeći i ambicije ponovnog osvajanja Carstva na Zapadu.
Trbušni tifus uništio je grad i demokraciju Atene. Od tifusa je umro i prvi čovjek Atene – Periklo
Grčka i rimska iskustva u raspadanju grada zbog zaraze
Prvi primjer epidemije koji je opisan u literaturi jest trbušni tifus, koji je pogodio Atenu tijekom Peloponeskog rata 430. pr. Krista. U drugoj godini rata između Atene i Sparte, trbušni je tifus uzrokovao smrt trećine stanovništva unutar gradskih zidina, a prvi put u povijesti pokazalo se koliko su gradovi osjetljivi na epidemije i zarazne bolesti. Stoga nimalo ne čude podaci da velike gradove zahvaćene epidemijom Covid-19 ljudi masovno napuštaju i odseljavaju u mirnije periferije. Povjesničar Tukidid svjedoči i o još jednoj velikoj boljci epidemija – on, naime, kaže da je drama masovnoga umiranja od zaražene i nečiste vode, nedostatka hrane i stresa učinila Atenjane bezobzirnijima, manje vezanima uz načela časti i poštenja, sklonijima neposrednom užitku i manje pažljivima prema vjerskim osjećajima i religijskim obredima. Takav je moralni stav doveo do brutalnog vođenja rata, koji je izazvao katastrofe u gradu, potkopao atensku demokraciju i okončao hegemoniju Atene nad grčkim svijetom. Tukididovo djelo Peloponeski rat i danas zadivljuje svojom točnošću, objektivnošću i gotovo znanstvenom strogošću, označavajući duboku revoluciju u historiografiji.
Bolesti su, ukratko, sastavni dio povijesti čovječanstva. Istodobno s rastom svjetske populacije, širile su se i zaraze, postajući prijetnjom za stanovništvo, pa su se počele i dokumentirati. Te su pandemije ponekad transformirale društva u kojima su se pojavile i, najvjerojatnije, promijenile ili presudno utjecale na tijek povijesti. Tako imamo zabilježenu i antoninsku pošast ili peste antonina(antoninska kuga, budući da skromna medicinska literatura do 19. stoljeća gotovo sve epidemije naziva kugom…), koja je pogodila Rimsko carstvo, tada pod vodstvom Marka Aurelija i povezanog cara Lucija Vera, između 165. i 180. godine nove ere, istrijebivši, prema različitim procjenama povjesničara, između 5 i 30 milijuna ljudi. Do danas je još uvijek neizvjesno o kakvoj je bolesti bila riječ, jer znanstvenici su skloni misliti kako je riječ bila o malim boginjama ili ospicama, ili čak o dvjema različitim epidemijama. Međutim, svi dijele isto mišljenje – da je bolest u Rim donijela rimska vojska nakon vojnih pohoda na Parte (161-166. nove ere). Antoninska pošast imala je razorne učinke na Carstvo, posebno na sposobnost rimske vojske da odbije pritisak germanskog i galskog naroda na sjevernoj granici.
Kuga justiniana, crtež
Justinijanova kuga (541.-544.), od koje je umro i sam Justinijan, u valovima je uništavala Carstvo sljedeća dva stoljeća, ali moramo znati da je, premda se o kugi govorilo i u dva prije spomenuta slučaja, prava kuga ušla prvi – i, kao što ćemo vidjeti, ne i zadnji put – u povijesti upravo ovom prilikom. Tadašnju epidemiju izazvala je bakterija yersinia pestis, vjerojatno srednjoazijskoga podrijetla, koja je s divljih glodavaca, koji su razvili otpornost na bolest, prešla, prije svega zahvaljujući buhama, na druge životinjske vrste. Bakterija je kod štakora pronašla idealno mjesto za razmnožavanje, toliko dobro da je kuga dospjela u Europu, zahvaljujući klimatskim promjenama povoljnim za njeno širenje.
Otad su zabilježene tri velike epidemije kuge. Prva je lomila Europu od 541. do 717., a podrazumijevala je Justinijanovu kugu, zatim kugu Shirawayh (627. – 628.), kugu Amwas (638.- 639.) i kugu uglednika (716.-717.). Druga je obilježila razdoblje od 1346. do 1720. godine, a literatura je poznaje pod nazivom crna kuga. U razdoblju svog vrhunca crna kuga je ubila, prema većini procjena, više od dvadeset milijuna ljudi u Europi (između 1347. i 1353.). Vjerojatno je u Europu stigla trgovinskim putovima preko Genove, a proširila se iz đenoveške kolonije na Krimu (Caffa) prvo po lukama, a zatim po cijeloj kontinentalnoj Europi, smanjivši europsko stanovništvo za trećinu. Tijekom toga drugoga vala kuge, 1630. godine, dospjela je u Sjevernu Italiju, pa onda u Srednju Europu. Velika londonska kuga između 1665. i 1666. smanjila je pak gradsko stanovništvo Londona za otprilike petinu, dok je marsejska kuga 1720. gotovo prepolovila grad.
Treća, posljednja epidemija kuge obuhvaća razdoblje od 1855. do 1918. godine, a proširila se cijelim svijetom počevši od Kine. Potonje je osobito važno jer je 1894. godine francuski liječnik Alexandre Yersin otkrio bacil kuge (istodobno s japanskim liječnikom Shibasaburom Kitasatom) i uspio proizvesti serum. Od toga trenutka, uz velike napore znanstvenika, kuga je počela biti manje smrtonosan neprijatelj, no ni danas nije u potpunosti izumrla (povremeno čitamo o pojavi te tzv. kineske kuge…).
Guba, crna smrt i gripa
Kuga antonina, reljef
Međutim, smatrati da je ograničavanje širenja pošasti borbu protiv patogena učinilo manje napornom – teška je pogreška, s obzirom da je 20. stoljeće jednako poharano strašnim epidemijama koje su uzrokovale milijune smrti. Takav je slučaj španjolske gripe (naziv proizlazi iz činjenice da su ga prvi put spomenule novine u neutralnoj Španjolskoj, budući da su spominjanje gripe u ratom zahvaćenim državama cenzori zabranili), smrtonosne pandemije gripe od koje je između 1918. i 1920. oboljelo petsto milijuna ljudi širom svijeta: 50 milijuna ljudi je umrlo, a očekivano trajanje života smanjilo se u prosjeku za dvanaest godina. Ne postoji zajednička verzija o stvarnim mehanizmima difuzije španjolske gripe, ali je izvjesno da se uspjela proširiti od ambulante vojnog logora u Kansasu, u tri uzastopna vala se proširiti cijelim svijetom, a prenosile su je mase demobiliziranih vojnika i zatvorenika koji su se vraćali kućama. Dugo je trebalo da postane jasno kako je riječ o jedinstvenom fenomenu globalnih dimenzija. No, nakon šoka, oporavak je bio brz, a socijalne posljedice epidemije potaknule su mnoge države da organiziraju javni zdravstveni sustav i donesu poboljšane zakone.
Ipak, valja znati da i gripa ima dugu povijest postojanja. Epidemije gripe dokumentirane su još u antičko doba, za vrijeme Karla Velikog i u rano moderno doba. Dvije velike epidemije gripe zabilježene su u 19. stoljeću: 1830. i 1880. Posljednja, nazvana “ruskom gripom”, potječe iz Srednje Azije i u tri uzastopna brza vala odnijela je oko milijun žrtava. Ni do danas nije iskorijenjena…
HIV i moderne zaraze
Ako je od određenog trenutka nadalje španjolska gripa jako smanjila smrtnost (vjerojatno zbog mutacije samog virusa), isto se ne može reći za jedno od zala koje još uvijek pogađa naše društvo: HIV ne prestaje ubijati od 1981. godine, otkad je poznato da je nulti bolesnik u Europi bio njemački pilot homoseksualac, a danas u svijetu ima više od trideset milijuna oboljelih. I opet različiti oblici gripe (H3N2, H5N1, H1N1) i coronavirusa (SARS, MERS) koji imaju prelijevanje (pojam koji označava prelazak patogena sa životinje na čovjeka), sve do aktualne pandemije Covid-19. Potonja je prva epidemija koja je dosegla razinu pandemije otkako je Svjetska zdravstvena organizacija 2009. godine uvela nove kriterije za definiranje pandemije. U usporedbi s ostalim sojevima koronavirusa koji su posljednjih godina utjecali na populaciju, Covid-19 karakterizira veća difuzijska sposobnost, ali i niža stopa smrtnosti. Međutim, epidemija Covid-19 ima, ne toliko znanstvenu, koliko sociološku posebnost.
Epidemije i složenost bolesti
Epidemije postoje otkad postoje prva velika gradska okupljanja, otkako je, jednostavnije rečeno – povijesti grada. To pokazuje, primjerice, egipatska stela iz 18. dinastije (1403. – 135. pr. Kr.), na kojoj je predstavljen pisar s nogom ozlijeđenom od dječje paralize, ili mumija faraona Ramzesa (1157. pr. Kr.), na čijem su licu pronađene pustule od boginja koje su ga vjerojatno ubile. Boginje su zapravo bile bolest koja je, tvrde znanstvenici kroz povijest ubila više od 30% stanovništva, ali su ujedno jedina zarazna epidemična bolest koja je nakon tisućljeća iskorijenjena krajem sedamdesetih godina prošloga stoljeća, i to zahvaljujući – svjetskoj kampanji cijepljenja.
Guba – pošast srednjovjekovnog svijeta
Počevši od indijskih ravnica, koje se smatraju mjestom nastanka, guba (zarazna i kronična, unakažujuća bolest) polako se uzastopnim valovima širila na Bliski istok i u Egipat, zatim se proširila svim mediteranskim pomorskim trgovačkim putovima i u Srednju Europu, gdje je stoljećima ostala endemska bolest. Saracenske invazije, ekspedicije Vikinga, križarski ratovi – širili su ovo strašno zlo u srednjovjekovnom dobu. Bolesnici su isključivani iz društva i prisiljeni živjeti odvojeno u kolonijama gubavaca, kojih je u 13. stoljeću bilo, kažu izvori, oko dvadeset tisuća samo u Europi. Guba se počela povlačiti u 14. stoljeću, što epidemiolozi pripisuju pojavi kuge, “crne smrti“ 14. stoljeća, koju je donio agresivniji patogen, a koji je, ubivši milijune ljudi u Europi, ispraznio lazarete i leprozorije.
Crna kuga dolazi s Istoka
Porijeklom iz srednjoazijskih stepa, epidemija kuge 1333. godine pogodila je Kinu (koja je tada izgubila više od četvrtine stanovništva), zatim je prodrla na Bliski istok, do Carigrada, dospjela u Sredozemlje, a zatim u Sjevernu Europu. Godina 1348. bila je godina najvećeg zla: od svih zabilježenih epidemija u povijesti, znanstvenici kažu da je ovo bilo najgnusnije; procjenjuje se da je između 1347. i 1351. crna kuga ubila trećinu stanovnika Europe.
Utjecaj kuge u Europi imao je psihološke, ekonomske i kulturne posljedice. Društveni i obiteljski odnosi su se urušavali, u ozračju kolektivne histerije tražili su se krivci za zarazu (obično među marginaliziranima, drugačijima i Židovima). Radne snage je nedostajalo, pa su radnici (seljaci, radnici, obrtnici) dobivali bolje uvjete rada i veće plaće. Antagonizam između bogatih i siromašnih postajao je sve ogorčeniji; proširio se društveni bijes koji će nekoliko desetljeća poslije eksplodirati u očajničkim pobunama poput pobune jacquerea u Francuskoj ili pobunom u Firenci.
Nakon prve velike epidemije, kuga se ponavljala, na manje opsežnim područjima i s dugim intervalima, sve do 18. stoljeća. Jedna od posljednjih faza ponovnog uspona, tijekom tridesetogodišnjeg rata, teško je pogodila sjevernu Italiju (između 1629. i 1633. godine).
Ujedinjenje mikroba na globalnoj razini
Stari i Novi svijet slijedili su zasebne putove koji su ljude vodili do razvoja učinkovitih antitijela protiv bolesti iz svoje okoline. Kontakt između dva svijeta dogodio se otkrićem i osvajanjem Amerike. Rezultati su bili dramatični. Milijuni Amerikanaca su, u kontaktu s nepoznatim patogenim klicama, umirali od velikih boginja, ospica i tuberkuloze. Pretkolumbovske civilizacije su se srušile. Zauzvrat, Europljani su u Stari svijet donijeli sifilis, ali s manje dramatičnim ishodima. Iz korijena te nevolje nikla je još jedna – uvoz radne snage (robova) iz Afrike, što će poslije utjecati na demografsku sliku cijeloga Novoga svijeta.
Napredak medicine
Sve do 19. stoljeća nije bilo načina za pravu borbu protiv zaraznih bolesti. Prvo cjepivo protiv malih boginja razvio je, rekli smo, 1798. godine britanski liječnik Edward Jenner, a između 19. i 20. stoljeća medicinska i biološka istraživanja omogućila su iskorjenjivanje ozbiljnih bolesti koje su stoljećima mučile čovječanstvo. Francuz Louis Pasteur (1822. – 1895.) stvorio je neka cjepiva, uključujući i ono protiv bjesnoće (1885.). Potkraj stoljeća proizvodila su se i cjepiva protiv kuge i kolere. Njemački liječnik Robert Koch (1843.-1910.) otkrio je bakterije koje uzrokuju tuberkulozu, omogućivši izradu cjepiva u ranim desetljećima 20. stoljeća.
Kako nastaju pandemije: zoonoze, prenaseljenost, raseljavanja, ratovi
Niz ključnih elemenata pridonosi nastanku epidemije. Prvo, pripitomljavanje biljaka i životinja razvilo se kada je, nakon posljednjeg ledenog doba (prije 12-10 000 godina), čovjek prešao iz malih skupina lovaca u sakupljače u trajne poljoprivrednike. Ta je promjena u navikama pogodovala prolasku virusa i bakterija do ljudi, čiji se imunološki sustav prvi put suočio s tim patogenim parazitima, za razliku od životinja koje su tisućljećima naučile živjeti s njima zahvaljujući sporom mehanizmu koevolucije i selekcije koji je ublažio njegovu virulenciju i patogenost.
Gustoća naseljenosti jedan je od elemenata koji objašnjavaju zašto su grupe lovaca i sakupljača sa skupinama od 30-50 jedinki rasutih po teritoriju u pleistocenu bile oslobođene epidemija, koje su, naprotiv, bile česte i svirepe u raznim gradskim naseljima.
Trgovina (poput Puta svile) bila je način kako se u srednjem vijeku širila „crna smrt“. Karantene su upravo zbog toga i nastale, već u 14. stoljeću, poput one u Dubrovniku. Prema mnogim povijesnim studijama, luke i brodovi (i danas aerodromska središta) uvijek su bili mjestom širenja i umnožavanja zaraza. Brodom su u prvim desetljećima 16. stoljeća španjolski konkvistadori u Južnu Ameriku donijeli ne samo oružje, već i infektivne agense poput malih boginja, ospica, paratifusa crijevne salmonele tipa C ili virusne hemoragijske groznice. To objašnjava kako je samo 500 Cortésovih ljudi uspjelo uništiti Montezuminu veliku astečku vojsku. Stanovništvo Meksika, koje je tada činilo oko 25 milijuna ljudi, smanjeno je za 98% u samo 100 godina (za to vrijeme umrlo je više od 22 milijuna ljudi).
Ratovi su veliki prenosilac epidemija. Takvu su epidemije često mogle oblikovati tijek povijesti. Prva epidemija od povijesnog značaja u tom smislu bila je već spomenuta atenska kuga 430. godine prije Krista, za vrijeme koje je umro i veliki strateg Periklo. Demokarcija je nakon toga jednostavno nestala, a zatim se ponovno pojavila, oslabljena doduše, u nekim fazama republikanskog Rima. Tukidid nam je o tomu ostavio dva temeljna učenja :
Oni koji se razbole i prežive zaštićeni su od budućeg susreta s istom bolešću (rekli bismo danas „razvijaju imunološku memoriju“), postajući korisne figure za brigu o bolesnicima i razne društvene aktivnosti za preživljavanje;
Među skupinama koje plaćaju najvišu cijenu su prvi liječnici.
Povijest nas također uči opasnosti od iracionalnih stavova tijekom epidemija, o čemu se danas, u digitalnoj eri, uistinu treba voditi računa: tipičan je slučaj potrage za žrtvenim jarcem, zaraznikom, odnosno nultim pacijentom. Tijekom strašne epidemije dječje paralize koja se raširila u Sjedinjenim Državama u ranim desetljećima 20. stoljeća, nastala je socijalna psihoza u potrazi za krivcem, s obzirom na nejasno podrijetlo bolesti. Optuživalo se mačke kao prenosioce bolesti (60.000 ih je 1916. ubijeno samo u New Yorku), borovnice, talijanske imigrante, mlijeko, pa čak i šećer i sladoled, koji su zbog toga bili zabranjeni. Ustvari, činilo se da se broj slučajeva dječje paralize povećavao tijekom vrućina (kada se jede više sladoleda!), činjenica koju potkrepljuju istraživanja koja su sugerirala da su ih razlike u metabolizmu šećera učinile osjetljivijima na bolest.
Pandemija i statistike
Znanstvenici danas raspolažu s podacima o smrtnosti za 27 najgorih epidemijskih kriza u povijesti, počevši od kuge antonine do Covid-19. Najgora od svih pošasti bila je crna kuga, koja je u 14. stoljeću istrijebila više od 40 % stanovništva. Justinianova kuga u 6. stoljeću imala je smrtnost od oko jedne trećine stanovništva. I to su razine koje nikada nisu poslije dosegnute nekom pandemijom. Stopa umiranja od španjolske gripe prije jednoga stoljeća bila je 2,73 %. Procjene o smrtnosti Covid-19 zasad su na razini 0,002 posto…
Smanjenje smrtnosti tijekom aktualne pandemije, tvrde stručnjaci, rezultat je poboljšane higijene i zdravstvenih uvjeta u gotovo svim zemljama te, baš u slučaju Covid-19, mjera zatvaranja gospodarskih aktivnosti u većem dijelu svijeta. Posljedice toga, ističu također znanstvenici, odredit će aktivnosti u suzbijanju širenja virusa u vrlo vjerojatnim pandemijama budućnosti. Što se tiče simulacija “bez zaključavanja”, istraživači aktualne pandemije svoje zaključke temelje na onome što se dogodilo na brodu Diamond Princess. U tom slučaju, objašnjavaju, stopa smrtnosti jednaka je 0,23 %. U apsolutnom iznosu, trenutna bi pandemija postala, bez restriktivnih mjera, peta najsmrtonosnija u povijesti, a u relativnom smislu – pandemija Covid-19 je 13. na ljestvici (od 27!) svjetskih pandemija po lošim učincima. To što ovo nije najgora pandemija u povijesti, po svoj prilici, dugujemo najviše mjerama zaključavanja, koje čovječanstvo nikad prije nije doživjelo. U perspektivi, nadu svi polažu u – cijepljenje.
Pouke u vezi s trenutnom situacijom
Povijest nas uči da su epidemije, temeljene na međusobnoj zaraznosti, demokratske i stoga se protiv njih svi zajedno bore, dijeleći ekonomske napore, iste zaštitne mjere (pojedinačne mjere zaštite i odgovornosti, karantena, odnosno lockdown), a svakako i međunarodna suradnja i transparentnost podataka. Primjerice,1884. u Napulju je kolera devastirala grad, usmrtivši oko 6 tisuća ljudi. Godine 1910. dogodio se drugi val, koji je opisao dr. Geddings, američki časnik javne zdravstvene službe, koji je služio u lučkom gradu, centru za migraciju u Ameriku i sredozemnom obavještajnom centru za američku zdravstvenu kontrolu. Lokalne i nacionalne političke vlasti odbile su priznati postojanje epidemije tvrdeći kako je riječ o gastroenteritisu, “napuljskoj groznici” ili “malteškoj groznici” (isti mehanizam optuživanja stranca dogodio se i sa sifilisom, bolesti poznatom pod nazivom ” francuska bolest “). Dr. Geddings je ušutkan i epidemija je proglašena završenom nakon samo mjesec dana, iako je nastavila razarati i usmrćivati sve do proljeća sljedeće godine.
Što bi nam sve to danas moglo poručiti? Prvo – epidemije imaju dugoročne učinke koje se u prvi mah ni ne mogu sagledati. Drugo, Covid-19 je prva pandemija koja se razvila u vrijeme raširene informatizacije i društvenih mreža, što je rezultiralo širenjem vijesti, mišljenja, studija i, nažalost, neistina i laži, teorija zavjere, koje je teško iskorijeniti u stvarnom vremenu; prvi put nakon španjolske gripe, Europa se ponovno nalazi – nakon Kine – u epicentru pandemije, sa svim poteškoćama u ravnoteži moći i mjera s kojima se nadnacionalna organizacija poput Europske unije mora suočiti. Zdravstvena situacija, iako poziva građane i države da budu odgovorniji, ipak ne može zasjeniti strateške i geopolitičke interese velikih sila.
Unatoč solidarnosti, krajnje je utopijski razmišljati da bi se svijet mogao globalno udružiti kako bi se pozabavio ovim pitanjem: ostaju podjele, ali i optužbe, nedostatak transparentnosti u širenju podataka. Ono što je poželjno – a izgledno je – da idemo u tom smjeru, da ipak prevladava zdrav razum; da zdrave snage društva pokušavaju slijediti, kao u velikim epidemijama u prošlosti, dobre primjere onih koji su to prošli prije nas.
Pa nek je to i od samoga početka civilizacije…
Tekst: Nera Karolina Barbarić; fotografije: web izvori…
Obožavali su ga carevi, prenosili redovnici, po njemu su se ravnale cijele kulture, o njemu su pjevali slavni pjesnici, zbog njega su započeli neki krvavi ratovi – ukratko, riječ je o čaju, biljci iz koje se izvlačio slavni napitak uz koji su vezane brojne legende, ali i napisane silne knjige, koje o tom aromatičnom i ljekovitom piću donose prave i iscrpne istine. No, kako čaj sve možemo koristiti danas? I, zašto ga obožavaju suvremeni nutricionisti…
Serviranje čaja u svim kulturama predstavlja svojevrsnu umjetnost
Prema jednoj legendi, prije skoro pet tisuća godina, vladao je mitski Shen Nung, koji se smatrao ocem poljoprivrede i biljnih tehnika u drevnoj Kini. Shen Nung je, kaže dalje legenda, izdao edikt prema kojem je vodu prije pijenja obvezno trebalo prokuhati iz higijenskih razloga. Jednoga je ljetnog dana car putovao u udaljeni dio svoje goleme zemlje (vjerojatno današnju regiju Yunnan i Guangxi) i, kao uvijek, njegove su sluge kuhale vodu u kotliću prije nego što će ga poslužiti. No, raspuhani je ljetni vjetar spustio u kotao list Camellia sinensis (kineski čajevac), voda je odjednom postala zlaćasta i mirisna, a Shen Nung, okusivši tu infuziju, bio ugodno iznenađen. Tako se, eto, rodio čaj…
Gotovo sigurno, legenda o kojoj je riječ nije temeljena na istini, no postoje tekstovi koji potvrđuju upotrebu čaja i, još više, dokazuju da je kinesko stanovništvo od davnina bilo svjesno njegove antioksidativne i pročišćujuće moći. Prema tim drevnim spisima, Shen Nung je kušao sve samonikle biljke koje je upoznao; upoznavši njihovu toksičnost, za detoksikaciju je uzimao zeleni čaj u velikim količinama.
Druga pak legenda govori o Bodidharmi, ocu kineskog budizma, kao “izumitelju” čaja. Bodidharma je, prema toj mističnoj priči, nakon sedam godina meditacije, zadrijemao i od bijesa otkinuo kapke bacajući ih na tlo: na mjestu pada trepavica, kaže ta priča, rođena je prva biljka čaja. Čaj je tada postao pićem budističkih redovnika i zen budista, koji su ga poštovali zbog njegove sposobnosti da održava um jasnim tijekom dugih sati meditacije. Kroz samostane, čaj dolazi do dvora cara Zemlje Izlazećeg Sunca i postaje dijelom profinjene umjetnosti majstora ceremonija i gejša, koje čak moraju polagati ispit za majstora ceremonija u kojima se ocjenjuju najdelikatniji i najženstveniji pokreti, kao i savršenost infuzije zelenog lišća.
Najraniji pronađeni pisani zapis o čaju je onaj na kineskom pismu iz 917. godine prije Krista, a napisao ga je stariji vojskovođa svom unuku tražeći da mu se pošalje čaj kako bi okrijepio svoje umorno tijelo. Najstariji pak naziv koji se pripisuje čaju je tứ(što su ga navodno Nizozemci čuli u luci Amoy i potom ga uveli u veći dio Europe). Vrlo je sličan znaku cha (ča), osim male grafičke varijacije. Drevni izraz vi potječe iz 6. stoljeća i odnosio se na gorku biljku i općenito gorak okus mnogih primjeraka kineskog povrća. Naziv cha u zajednički rječnik ušao je tek s Lu Yuom u drugoj polovici 8. stoljeća. Ostali važni pojmovi su jia, što doslovno znači – biljka za infuziju, i chuan, što se odnosi na lišće druge i treće berbe.
Kako je išao Put čaja?
Godina je 2737. prije Krista: kineski car Shen Nung promiče uzgoj čaja, koji se uzimao kao ljekovito piće, a njegovo podrijetlo prepoznato je u staroj dolini Assam, između Kine i Indije, na obalama rijeke Bhramaputre. Već 375. nove ere čaj je najpopularnije piće u Kini, gdje su dotad utvrđena tri temeljna načina pripravljanja čaja, a svaki od njih odgovara određenoj „školi mišljenja“ ili filozofskoj školi, koje pak odgovaraju dinastijama Tang,Sung i Ming. Tibetanski stil kušanja čaja nastaje 660. godine. U tom se razdoblju na Tibetu čaj pripremao na poseban način: lišće se trljalo u mužaru, a zatim kuhalo.
Povijest čaja moguće je podijeliti uglavnom u različite povijesne faze, od kojih je prva doba dinastije Tang (618. – 906. godine), tijekom koje se upotreba čaja za piće znatno razvija u različitim regijama Kine, ali to je bio sasvim drugačiji način pijenja čaja od današnjeg: čaj je zapravo bio dio juhe koja je sadržavala češnjak, luk, đumbir, cvijeće, žižule te drugo sezonsko voće ili povrće. Ova tradicija opstala je u načinu pripreme čaja kod tibetanskih naroda, koji satima kuhaju uvarak na bazi čaja i od kojeg dobivaju sirup što se koristi kao lijek za hladne zimske mjesece.
Godine 729. čaj je stigao u Japan. U početku je čaj konzumirao samo car, zbog visokih troškova uvoza iz Kine. Godine 800. – u Japan je uvezeno i prvo sjeme čaja. U to su ga doba budistički redovnici nosili skrivenog u haljini kradući ga s kineskih plantaža, no japanski su carevi ubrzo preuzeli potpunu kontrolu nad uvozom čaja. Njihove su plantaže bile zaštićene jakim zidovima, a žetva se obavljala prekrivanjem ruku radnika vrlo finim rukavicama. Od pića rezerviranog za carsku obitelj i članove aristokracije, čaj je vremenom postao nacionalnim pićem. Puna ceremonija čaja trajala je oko tri sata. Danas se upražnjava ta ista vještina pijenja i serviranja čaja, ali u nešto jednostavnijem obliku.
Najvažnije djelo za ljubitelje ovoga milenijskog pića datira upravo iz ovog razdoblja (8. stoljeće). Naime, Kanon čaja, “Cha Jing”, napisao je Lu Yu, kineski redovnik, majstor i pisac o čaju, koji je proglašen mudracem zbog svog doprinosa kulturi čaja. Njegovo monumentalno djelo o čaju smatra se klasikom znanja o uzgoju, pravljenju i ispijanju čaja. Lu Yu u knjizi ne govori na svečan ili liturgijski način, kaže da svatko može piti čaj bilo gdje: potrebni su neki alati, ali važno je znati prihvatiti ono što nam priroda nudi. Ne traži savršenstvo u ukrasu šalice ili u profinjenoj odjeći, jer savršenstvo se nalazi u elementima koji čine prirodu, onim elementima koji nam se nude i koje u savršenoj ravnoteži nalazimo unutar zdjelice zlaćanog eliksira, čaja. Lu Yu nam također u svom djelu daje naznake o najboljim vrstama biljaka koje treba koristiti, o načinu pripreme i o boji i okusu infuzije, pa kaže: “Ako je gorak u ustima i sladak kad padne niz grlo, naziva se ča (cha)”. U doba Lu Yua svježe ubrani listovi čaja kuhali su se na pari i prešali u kalupe najrazličitijih oblika, a zatim sušili na suncu kako bi postali kruti blokovi. U vrijeme upotrebe, “otkinuo” bi se mali komad toga bloka, koji se pržio na vatri da omekša, zatim mljeo malim alatom i kuhao se u vodi kotlića. U ovoj je fazi čaj stoga uvarak. Lu Yu je imao nevjerojatan talent za kušača, znao je procijeniti stupanj čistoće vode koju će koristiti za svoj ča, znao je navodno razlikovati vodu izvučenu iz središnjih struja rijeke od one povučene blizu obale i uvijek je vodu kušao prije nego što ju je upotrijebio.
Priprema i tradicija ispijanja čaja u svim krajevima svijeta događa se na drukčiji način. Pritom, jedino u Japanu još uvijek živi jaka tradicija pripremanja i posluživanja čaja kakva je postojala davno prije
Čaj kao valuta i izvor uživanja
Godine 1280. trgovac i pustolov Marko Polo donio je iz Kine čaj na dvor indijskloga cara Harše Vardhane, a upoznao je tu čarobnu biljku za svog boravka kod pripadnika dinastije Sung, koji su ga očarali i činjenicom da su prvi izumili i koristili papirnati novac. Čaj je u to doba napitak s vrlo finim prahom u suspenziji. Car Huizong (960.-1127.) iz dinastije Sung napisao je jedno od najosebujnijih književnih djela o čaju, “Daguan Chalun“. U doba dinastije Sung, čaj se koristio i kao valuta za kupnju mongolskih konja, pa su stoga i Mongoli u zamjenu za dragocjenu infuziju (koja se pila na vrlo upitan način, s kobiljim mlijekom…) zbog čaja odustali od tisuća svojih najboljih konja, najvećeg njihova bogatstva. U kasnijim vremenima mongolski napadi uništavaju zbog toga kulturu čaja, pa su drevne tehnike izgubljene. Opstale su samo u Japanu, zahvaljujući ritualu “Cha no yu”, odnosno ritualnoj ceremoniji čaja. I to zahvaljujući budističkom propovjedniku Myoanu Eisaiju, vrlo poštovanom u Japanu, koji je, vrativši se sa studija u Kini 1191., sobom donio sadnice čaja. Odlučio je stvoriti plantaže u određenim područjima u blizini rijeke Uji, nedaleko od Kyota, gdje i danas postoje najbolje japanske plantaže čaja.
Napokon, tijekom dinastije Ming (1368.-1664.) car je odlučio zabraniti čajeve prešane u raznim oblicima i ostaviti ih za vanjsku trgovinu (posebno za područje Tibeta) te promovirati upotrebu čajnih listova. Dakle, tada je stvoren čaj koji treba uliti u vruću vodu izravno, na lišće posloženo u čajniku. Stoga prvi čajnici nastaju upravo u tom razdoblju. Najvrjedniji su oni proizvedeni od gline Yi Xing, a koriste ih svi majstori čaja. Terakote Yi Xinga vrlo su porozne i upijaju okuse i arome, zbog čega je važno koristiti poseban čajnik za svaku vrstu čaja. Tijekom daljnje migracije, u Japan dolazi i običaj pijenja čaja od lišća, pa je tako rođena – sencha, poznata i danas u svim njezinim varijacijama.
Japanski zeleni čaj i šiba s kojom se u šalici istuče zelena čajna pjena
Prvi koji je o ovom piću u Europi ozbiljno razgovarao bio je Gian Battista Ramusio (1485. – 1557.), veleposlanik Republike Venecije i tajnik Vijeća desetorice, dok je bio zadužen za kontakte između arapskih i orijentalnih trgovaca i Venecije. Ramusio je saznao za čaj od arapskoga trgovca, izvjesnoga Hadži Mohameda, koji mu je govorio o ovom čarobnom kineskom piću što ga Istočnjaci obožavaju i koriste kao lijek za sve nedaće.
Kolonizacija i čaj
Prvi su na Zapadu trgovali čajem Nizozemci i Portugalci. Britanci su na tržište čaja stigli kasnije, tek sredinom 17. stoljeća, ali maksimalno su ga iskoristili zahvaljujući Indijskoj kompaniji, koja je monopolizirala trgovinu čajem i opijumom. Međutim, prva ozbiljna trgovačka pošiljka čaja stigla je u Europu 1606., a dovezla ju je Indijskoj kompaniji sestrinska Nizozemska istočnoindijska kompanija. Samo tridesetak godina poslije, 1635. (prema zabilješkama), čaj je već bio moderno piće u Europi. U glavnim europskim prijestolnicama redovito se konzumirao čaj. Značajno poboljšanje u prijevozu i smanjenje poreza pokrenuli su širenje tržišta, a zemlje koje su u raznim okolnostima prve pokazale sklonost ovom proizvodu jesu Engleska, Nizozemska, Irska i Rusija. Već 1650. guverner u Sjevernoj Americi, Peter Stuyvesant, naredio je da se kolonistima New Amsterdama, grada koji će kasnije postati New York, pošalje prva pošiljka čaja. Stoga je, iako je zbog uvoznih carina bio prilično skup proizvod, čaj postao vrlo popularno piće među Englezima koji su naselili nove američke gradove, posebno profinjeni Boston.
Kineski čaj prije sušenja
Godine 1657., Coffee Garraway, londonska kavana u vlasništvu poduzetnika Thomasa Garrawaya, postala je prvim zapadnim javnim mjestom gdje se služi čaj. Thomas Garraway stavio je drvenu tablu ispred svoje kavane s popisom pozitivnih učinaka novog i egzotičnog pića, gdje je rečeno: ” aktivira tijelo, ublažava glavobolju i težinu, čisti bubrege i izvrstan je lijek za kamenje, olakšava disanje, štiti od ružnih snova, budi se mozak i jača pamćenje “. Vremenom će čaj postati ne samo apsolutno nezaobilazno piće, već i vitalni dio kulture i svakidašnjeg života na svim teritorijima. Međutim, čaj će postati posebno popularan u Velikoj Britaniji zahvaljujući portugalskoj princezi Catherine de Breganza, koja se 1662. udala za Charlesa II. Ona je dobro poznavala čaj, a kako je Charles odrastao u Nizozemskoj i također bio veliki ljubitelj toga pića, odlučili su ga službeno predstaviti sudu i registrirati. Ozbiljno i nezaobilazno piće, čaj je postao tek u sljedećem stoljeću, i to zahvaljujući činjenici što je 1717. Sir Thomas Twining otvorio prvu čajnicu pored kavane koju je već posjedovao, ali je uključio i novu mogućnost – da žene mogu kupovati čaj za sebe. Bila je to tada velika novina jer žene nisu smjele kupovati lišće čaja bez pratnje obiteljskog muškarca ili muškog sluge. Twining je nakon toga odlučio stvoriti različite mješavine čaja i otvoriti drugu čajnicu, “The Golden Lyon”, definitivno zatvarajući svoju staru kavanu.
Chen Nung, car grize grančicu čajevca, opisan je u legendama kao pokretač kulture ispijanja čaja i kao car koji je mnogo držao do poljoprivrede
Pri kraju 18. stoljeća, uzrok brojnih sukoba postaje upravo – čaj, poput Američkog rata za neovisnost, koji je započeo poznatom “Bostonskom čajankom”, 16. prosinca 1773. U znak prosvjeda protiv visokih carina na čaj, grupa doseljenika, poznata pod nazivom Djeca slobode, prerušena u Indijance, bacili su u vodu važan teret čaja koji se nalazio na jednom brodu Engleske istočnoindijske tvrtke, usidrenom u bostonskoj luci. Bijesan, kralj se osvetio jer su porezi na čaj očito bili namijenjeni održavanju vojnih garnizona kolonije. Bostonska čajanka zapravo je bila uvod u skori krvavi rat za neovisnost.
Kultura, običaji i čaj
Rođenje običaja poznatog kao čaj u pet zabilježeno je 1820., a može se pripisati vojvotkinji od Bedforta, Anna Mariji Stanhope (1783.-1857.), koja je počela službeno pozivati prijatelje i važne ljude na svoje čajeve u pet sati: pili su se najbolji indijski i kineski čajevi, kombinirani sa slanim i slatkim sendvičima, izmišljenim posebno za te prilike. Kasnije je kraljica Victoria, koja je doslovno bila luda za čajem, odlučila institucionalizirati ritual popodnevnog čaja u Buckinghamskoj palači, pa je to i učinjeno 1865. godine.
Lu Yu je imao nevjerojatan talent za kušača, znao je procijeniti stupanj čistoće vode koju će koristiti za svoj ča, znao je razlikovati vodu izvučenu iz središnjih struja rijeke od one povučene blizu obale i uvijek je vodu kušao prije upotrebe
Ukratko, u Engleskoj je 19. stoljeće bilo obilježeno čajem; savršenstvo načina života postizalo se uživanjem u šalici čaja na pari. U to doba stvoren je niz slatkih užitaka koji prate čaj: muffini, kiflice, kolači i razni džemovi … Tih godina, točnije – 1830., nastaje i najpoznatiji mirisni čaj na svijetu, Earl Gray, a priča kaže da je mješavinu stvorio kineski mandarinski kuhar samo za Earla, britanskog premijera, da bi mu se dodvorio.
Od 1867. Britanci su čaj s velikom produktivnošću sijali na otoku Cejlon. Isprva su koristili sjeme iz Kine, no kasnije siju sjeme iz indijske biljke assam. Kako je epidemija nametnika uništila ranije velike plantaže kave na Cejlonu, tamošnji farmeri posve su se posvetili uzgoju čaja. Danas je Cejlon treća zemlja na svijetu po količini proizvedenog čaja. Dvadeset godina poslije znanstvenici su ustanovili da su kofein, otkriven 1820., i tein, otkriven 1827. zapravo isti alkaloid, što će dodatno pojačati značaj uporabe i trgovine čajem.
Proizvodnja čaja i njegova konzumacija od početka 20. stoljeća nije se smanjila. Štoviše, čaj je postao temeljnim dijelom kulture zemalja poput Turske, Irana, Indije, Cejlona i Rusije. Konačno, vrijeme čaja između 17. i 18. stoljeća izazvalo je više senzacije nego Industrijska revolucija. Porculan i srebrno posuđe su modificirani, a ženska moda stvara udobnu i laganu odjeću koja će se koristiti posebno za ritual čaja; ispijanje čaja postaje glavna navada stola siromašnih te srednje i radničke klase; čaj prelazi sa stolova Kraljice na stolove običnih ljudi; zahvaljujući šećeru u kolonijama, čaj je postao način večere s nečim vrućim. Ukratko, čaj, bizarno piće proizvedeno od malih listova i otkriveno gotovo slučajno, uspio je osvojiti svijet postajući draguljem mnogih istočnih i zapadnih kultura.
Zdravlje, dijete i kineska aromatična biljka
U suvremenom svijetu, čaj je nezaobilazan kao osvježavajuće piće, ali i u alternativnoj medicini te u tradicionalnim i homeopatskim pripavcima. Koristi se kao antioksidans, protiv želučanih tegoba, glavobolja, za smirenje, a vrlo često i za kontrolu metabolizma te za mršavljenj, itd.
U ponudi tvrtke Shapeit j.d.o.o, može se tako nabaviti Oolong čaj za mršavljenje 30 x 4 g, koji sadrži snažne antioksidanse, polifenole, koji enzimima spriječavaju da se trigliceridi iz prehrane pretvaraju u masne naslage. Uz pomoć kofeina, koji stimulira centralni živčani sustav, masnoće se koriste za energiju koja tim putem termoregulacije daje veću potrošnju kalorija. Dnevne doze uzimanja ovoga čaja ne bi trebale biti više od 4 dcl, i to ispijene kroz jutro ili rano poslijepodne.
Oolong čaj je poseban proizvod za mršavljenje koji nudi odlične rezultate u kratkom vremenu. Kineski liječnici ga već dulje vrijeme propisuju ljudima s viškom kilograma, a unazad dvadesetak godina otkrili su ga i znanstvenici, koji su intenzivno proučavali njegove pozitivne učinke. Budući da poboljšava sposobnost tijela za sagorijevanjem masnoća za 12%, a čak za 250% je učinkovitiji u poticanju rada metabolizma od zelenog čaja, polifenoli koje sadrži smanjuju apsorpciju masnoća i kolesterola za 50%, sigurno pomaže pri smanjivanju abdominalne masnoće, a snižava tzv. loši kolesterol. Provela su se mnoga istraživanja ljekovitosti oolong čaja, posebno na temu mršavljenja. Kinezi, a kasnije i Japanci dokazali su kako oolong čaj znatno pomaže kod gubitka kilograma, pa stoga oolong spada i u grupu čajeva za mršavljenje.
Po sadržaju, oolong čaj je mješavina zelenog i crnog čaja, a karakteristike mu više podsjećaju na zeleni nego na crni čaj. Oolong čaj je poznat i kao smeđi čaj, a spravlja se od biljke Camellia sinensis. Vjeruje se da najfiniji oolong čaj dolazi iz Tajvana. Međutim, Kina, zemlja u kojoj je nastao, također proizvodi neke od najboljih vrsta toga čaja. Listići se beru u vrijeme koje jamči da nisu ni prestari ni premladi te se poslije branja izlažu suncu, nakon čega ih se pusti da uvenu. Kada omekšaju, tresu se u bambusovim košarama sve dok im vrhovi ne popucaju, a nakon toga se suše u hladovini. Proces se ponavlja sve dok nagnječeni listovi zbog fermentacije ne pocrvene. Središnji dio listića morao bi ostati zelen, što pokazuje da je razina fermentacije postignuta, pa se prelazi na sljedeći proces pripreme.
Oolong čaj posjeduje antioksidanse koji pomažu uništiti slobodne radikale prije nego nam mogu naškoditi (starenje kože, slabo pamćenje itd.). Jedna komparativna studija iz 2003. godine otkriva da oolong čaj posjeduje moćnije antioksidanse u odnosu na crni čaj, ali manje moćne u odnosu na zeleni. Također poboljšava funkcije enzima, što zauzvrat oslobađa višak triglicerida. To su masne naslage u tijelu i stoga može pomoći u mršavljenju. Ova vrsta čaja može ubrzati metabolizam, pa ubrzava oksidaciju masti i poboljšava njihovo sagorijevanje.
Sušeni listovi čajevca
Ali, može pomoći u smanjenju krvnog tlaka i spriječiti hipertenziju. Kofein iz čaja također povećava izdržljivost, stimulira i frontalni korteks mozga, a to pomaže održavanju pamćenja i misaonih procesa. Postoje i druge zdravstvene koristi u koje su dugo vjerovali kineski travari, kao ona da oolong čaj može smanjiti kvarenje zubi zbog taninske kiseline u čaju. Oni također vjeruju da oolong čaj pomaže potaknuti funkciju bubrega i iskorištavanje glukoze , što pomaže regulaciji inzulina.
Zanimljivo je da Kinezi, poznati ljubitelji čaja, imaju znatno manji broj bolesti srca i raka prostate od drugih etničkih skupina. Spominju se i dokazi da čaj također može pomoći u liječenju raka dojke. Iako postoje dokazi da oolong čaj i čaj uopće mogu imati koristi za zdravlje tijela, za razliku od vitamina, tableta, zdravih pića i ostale zdrave hrane, oolong čaj ima okus koji je ugodan. Nedvojbeno pomaže u jačanju imunološkog sustava i skraćuje vrijeme trajanja bolesti.
Usporedo s trendovima ispijanja čaja, razvijala se i moda, ali i umjetnost izrade porculana i porculanskih predmeta za pijenje čaja
Jedna zanimljiva studija dolazi iz Istraživačkog sanatorija u Osaki u Japanu, gdje su proučavali učinke oolong čaja na apsorpciju ugljikohidrata i kontrolun inzulina. Budući da inzulin preko jetre pretvara glukozu u masnoću koja se zatim taloži u različitim dijelovima tijela (stražnjica, bokovi, trbuh, noge…), oolong čaj može prekinuti taj začarani krug. Baš to su proučavali japanski znanstvenici i otkrili su sljedeće: pijenje oolong čaja 15 minuta prije obroka pomaže smanjiti skokove inzulina koji obično slijede nakon uzimanja ugljikohidrata.
Cvijet biljke čajevac
Za postizanje najboljih rezultata preporučujemo pijenje oolong čaja u kombinaciji s dijetom koja uključuje zdravu prehranu, pijenje puno vode i vježbe. Tako će vaši rezultati također biti maksimalni.
Oolong čaj izuzetno je dobar za:
borbu protiv karcinoma (sastojci koji se nalaze u ovom čaju suzbijaju djelovanje zloćudnih stanica)
smanjuje rizik od srčanih tegoba
pomaže kod snižavanja krvnog tlaka
poboljšava funkciju enzima (zbog polifenolnih spojeva), te tako pomaže kod snižavanja povišenog kolesterola
ubrzava metabolizam (tako pomaže sagorijevanje masnoća te ubrzava oksidaciju masti)
pomaže kod regulacije inzulina
sadrži antibakterijska i antivirusna svojstva
pomaže kod očuvanja zdravlja zubi
poboljšava misaone procese
smanjuje starenje kože – to svojstvo može zahvaliti bogatstvu antioksidansa (bogatiji od crnog, ali siromašniji od zelenog čaja)
pomaže kod kožnih bolesti
smiruje, te tako smanjuje stres
otklanja umor i pospanost
povećava koncentraciju i motivaciju
jača imunološki sustav cijelog organizma.
I, priprema je identična kao ona zelenog čaja: listići se ubace u vodu temperature 80-90 stupnjeva te se, nakon 3-5 minute namakanja, procijede.
Wu long anti-adiposis čaj za mršavljenje 30 x 4 g pije se pak 2 do 3 šalice na dan. Mješavina zelenoga čaja, lotosova lista i lista trputca, taj se čaj temelji na drevnome kineskom receptu, a također ga možete nabaviti kod tvrtke Shapeit iz Zagreba. Njegova dugotrajna konzumacija ubrzava gubitak masti i ima pozitivan učinak na probavu. Wu Long ili oolong čaj ima antioksidativna svojstva, koja smanjuju znakove starenja, naboranu i grubu kožu, tamne mrlje na koži i gubitak pamćenja. “Katehin” je primarni polifenol koji se nalazi u Wu Long čaju, čini skoro do 40% težinskog sastava čaja. Za pripremu je potrebno je 3 dcl kipuće vode te treba odstajati 10 minuta.
Čaj za meridijan bubrega 20 x 2,5g, kojega su voće, cvijet šafrana, lišće koprive, korijen astragala (Astragalus membranaceus), plod šisandre (Schisandra chinensis), preslica, cikla u prahu, sladić u prahu, temelji se na holističkoj medicini i može doprinijeti oporavku CHI (či) energije bubrega, potaknuti cirkulaciju i čišćenje organa.
U ljudskom organizmu brojni organi i dijelovi tijela povezani su cirkulatornim kanalima zvanim meridijani. To objašnjava zašto je zdravlje bubrega, kose, kostiju i mozga međusobno povezano. Ako su bubrezi dovoljno opskrbljeni energijom, kroz njih će se hranjivim tvarima opskrbiti i folikule vlasišta i kose. Za očuvanje zdravlja bubrega treba obratiti pozornost na umjereni unos alkohola, lijekova i soli.
Osim prije navedenih čajeva, preporučujemo i:
Čaj za meridijan jetre20 x 2 g
Sastojci ove čajne mješavine (ekstrakt mlijeka čička, plodšisandre (Schisandra chinensis), korijen sladića, cvijet hibiskusa, cimet, klinčić) temeljene na holističkoj medicini mogu pomoći u održavanju normalnog funkcioniranja jetre. Energetski kanali, meridijani, koji prožimaju cijelo naše tijelo, međusobno su povezani, a jetra je žlijezda, i to najveća u našem organizmu, i jedini unutarnji organ koji ima moć regeneracije. Jetra obavlja brojne, složene i bitne funkcije, pa je čišćenje žučnih kanala jetre jedan od najvažnijih i najučinkovitijih postupaka za poboljšavanje zdravlja.
Ekstrakt mlijeka čička pomaže u održavanju zdrave jetre i njenoj regeneraciji. Mlijeko čička (silimarin) biljka je koja se stoljećima koristi za potporu zdravlja jetre i u širokoj je upotrebi kao prirodno sprečavanje oštećenja jetre. Mlijeko čička ima dugu povijest kao europski narodni lijek za poremećaje jetre i žučnog mjehura. Aktivni sastojak ove biljke koji se nalazi u sjemenkama je silimarin. Dodavanje prehrani mlijeka čička povezano je sa smanjenjem jetrenih enzima AST (enzim koji ukazuje na oštećenje jetre). Pomaže regeneraciji jetrenih stanica, smanjuje količinu željeza u jetri. Šisandra (Schisandra chinensis), tj. njezin plod sadrži aktivnu komponentu lignan koja sprečava upale, štiti jetru i stimulira imunološki sustav. Moderna kineska istraživanja pokazala su da šisandra može pomoći i osobama s hepatitisom. U Kini sirove šisandrine bobice uveliko se koriste za liječenje progresivnih degeneracija jetre uzrokovanih hepatitisom ili kemijskim oštećenjima. Sladić (Glycyrrhiza glabra) ili slatki korijen Kinezi već odavno koriste za liječenje jetre. Istraživanja su pokazala da sladić neutralizira toksine u jetri i povećava stvaranje interferona koji se obično koristi za liječenje hepatitisa B. Od 1950. godine liječnici na Istoku i na Zapadu uspješno koriste glycyrrhizin – spoj dobiven iz sladića – za liječenje hepatitisa. U Japanu glycyrrhizin se pokazao toliko efikasnim da je postao standardni dio terapije protiv hepatitisa. Cimet, uz to, pomaže kod tzv. masne jetre, posebice osobama kod kojih je tijekom dugogodišnjeg konzumiranja alkohola ili lijekova došlo do oštećenja jetre. Klinčić olakšava metaboliziranje hranjivih tvari, posebice masti, pomaže radu jetre i odličan je čistač jetre.
Primjena: 250-300 ml kipuće vode preliti preko vrećice te pustiti da odstoji 15-20 minuta. Piti 2-3 šalice na dan.
Znanost je i službeno priznala – uzrok mnogih bolesti više ne treba tražiti samo u virusima ili bakterijama nego i u nama samima, u našoj psihi, točnije – u količini negativnih emocija koje nama ovladaju…
Zapadna je medicina sve dosad bila usmjerena na liječenje bolesti, dok se vrlo malo bavila preventivom, odnosno održavanjem zdravlja. Zato moderna psihologija mnogo više zna o negativnim nego o pozitivnim emocijama. Još uvijek nema jedinstvenog recepta koji bi zaustavio porazno djelovanje emocija poput straha, bijesa ili tuge. Danas službena medicina ipak priznaje da negativne emocije, ako su izrazito jake i dugotrajne, mogu biti uzrokom mnogih bolesti. Osim psiholoških poremećaja, uzrokuju stres i djeluju na slabljenje imunološkog sustava, što širom otvara vrata brojnim virusima i bakterijama protiv kojih se oslabljelo tijelo ne može braniti. Emocije poput tuge mogu uzrokovati depresiju, koja također slabi obrambene mehanizme tijela, te smanjuje radnu produktivnost. U najgorem slučaju, depresija može izazvati sklonost k samoubojstvu. Bijes, agresija i nasilje odavno se povezuju sa srčanim bolestima, pa čak i nekim vrstama karcinoma, osobito u muškaraca.
NASLJEĐE DALEKIH PREDAKA
Negativne emocije povezuju se sa određenim načinom ponašanja koje izazivaju. Strah je, primjerice, povezan sa snažnom željom za bijegom, bijes sa željom za napadom, gađenje s izopćenjem… Suvremeni znanstvenici smatraju da smo takve reakcije naslijedili od dalekih predaka. Reakcije na određene emocije, koje su se pokazale najbolje u borbi za opstanak, tijekom evolucije su utisnute u kolektivnu svijesti cijeloga ljudskog roda. One motiviraju naše djelovanje i pokreću cijeli organizam. Kad se uplašiš, u tebi se javlja snažna želja za bijegom, a tijelo će ti, preko živčanog sustava, poslati energiju u mišiće i bit ćeš spremna za bijeg. Dugo se vjerovalo da pozitivne emocije, poput radosti ili zadovoljstva, djeluju jednako kao i negativne. No, pozitivni osjećaji znače mnogo više od nedostatka negativnih osjećaja. Ako nisi tužna, ne znači nužno da se osjećaš sretnom! Znanstvenici tvrde da se u pozitivnim emocijama krije velika i nedovoljno poznata energija koja može spriječiti različita oboljenja i iz temelja promijeniti način života. U zapadnim kulturama u kojima se kao vrline vrednuju teški rad i disciplina, a odmor i užitak smatraju grešnima, takva se ideja teško probavlja, a učinak pozitivnih emocija potcjenjuje.
KAKO DJELUJU POZITIVNE EMOCIJE
Radost potiče potrebu za igrom pri čemu se ne misli samo na fizičke i društvene igre. Potaknuta je mašta i potreba za umjetničkim izražavanjem. Igra, osobito ona koja potiče maštu, uključuje inventivnost i u pravilu je zabavna. Društvene igre jačaju osjećaj prijateljstva i zajedništva te razvijaju fizičke vještine. Učinak je trajan, pa se stečena iskustva mogu koristiti kroz cijeli život. Slično je i sa radoznalošću koja pokreće čovjeka da pokuša uvijek nešto novo. Bez nje ne bi bilo izuma i novih otkrića. Ova te emocija ne mora nužno tjerati na neku akciju, ali stvara u tebi osjećaj pokreta, živosti, zbog čega se često opisuje i kao “mišljenje praćeno oduševljenjem”. Radoznalost te potiče da proširiš svoja znanja, rasteš kao osoba, postaješ kreativna. Radost je emocija koju (nadamo se) najčešće osjećaš. Psiholozi je povezuju sa znatiželjom, čuđenjem, oduševljenjem. Zadovoljstvo u tebi budi mir, spokoj i olakšanje, ali ga ne treba brkati sa zadovoljavanjem osnovnih životnih potreba, poput hrane ili seksa. Ta se emocija u zapadnim kulturama najmanje cijeni, ali odgovara japanskom pojmu amae, koji se odnosi na čovjekov osjećaj da je prihvaćen i da je drugima stalo do njega. Kada si zadovoljna, nemaš potrebu za akcijom. Zbog toga se vjeruje da su promjene pokrenute zadovoljstvom, više spoznajne, nego fizičke prirode.
Očito je da pozitivne emocije grade tvoju unutarnju snagu i da su mnogo trajnije od emocionalnih stanja koja su ih stvorila.
EMOCIONALNI RAČUN
Osobe koje osjećaju pozitivne emocije (radost, zadovoljstvo) dobri su radnici, lako postižu koncentraciju, ali se u slobodno vrijeme bave raznovrsnim aktivnostima. Takva otvorenost novim idejama utječe i na ljubavni život. Nesretni parovi su zatvoreni, predvidljivi i ukočeni, dok sretni djeluju nepredvidljivo, i stvaraju ono što se u popularnoj psihologiji naziva “emocionalnim bankovnim računom”. Svi u veze ulažemo mnogo osjećaja koji kao da se pohranjuju na zamišljeni račun u nekoj banci. Ako obje strane pružaju mnogo, račun je uvijek pun i uvijek se s njega može uzeti “novac”, ali ako ulaže samo jedna osoba (ili nitko), račun će se brzo isprazniti, a veza puknuti. Emocionalni računi osoba koje (i on i ona) osjećaju pozitivne emocije, s vremenom postaju izvor izuzetne snage. Takva veza je uspješna jer nema poticanja negativnih emocija. Kada si bijesna, imaš želju za osvetom, kad si nervozna ili uplašena, želiš pobjeći, a kada si tužna ili depresivna, razmišljaš o propustima i neuspjesima. Uloga pozitivnih emocija u ovakvim stanjima jest da te vrate u normalno stanje, odnosno da tvoje misli opet postanu realne.
KAKO KANALIZIRATI POZITIVNE EMOCIJE
Kanaliziranju pozitivnih emocija uče nas tehnike opuštanja. To su meditacija ili joga, koje su se isprva primjenjivale samo na istoku. Zapadne tehnike su (progresivno opuštanje mišića), biofeedbacka ili autogeni trening. Iako su različite po formi, zajedničko im je da djeluju opuštajuće i učinkovito rješavaju probleme čiji je korijen u negativnim emocijama. Njima se možeš uspješno boriti protiv psiholoških poremećaja, glavobolje, povišenog tlaka, stresa i depresije. Te metode su uspješne upravo zato što se njima stvaraju pozitivne emocije, ponajprije osjećaj zadovoljstva.
Zadovoljstvo se, kao i bilo koja druga pozitivna emocija, ne može “instalirati” istog trenutka. Ne možeš se prisiliti da nešto osjećaš, jer sila uvijek stvara otpor, čak i ako je namjera dobra. Zato sve tehnike koje potiču pozitivne emocije djeluju indirektno. Prisjeti se bilo kojeg sretnog trenutka iz života i pokrenut ćeš, složeni emocionalni proces stvaranja pozitivne energije.
TIJELO I UM U SINERGIJI
Dobrobit (od dobro – biti = “biti dobro” ili “dobro postojati”) je stanje koje uključuje sve aspekte ljudskog bića i karakterizira kvalitetu života svake pojedine osobe. Dobrobit uključuje tijelo i um i tiče se svih aspekata života pojedinca, moglo bi se reći da se psihološka dobrobit podudara s dobrom razinom zadovoljstva koju pojedinac ima svojim životom, dok se tjelesno podudara s fizičkim zdravljem, što uključuje, osim odsutnosti bolesti, i “zdrav” način života (prehrana, sport itd.). Koncept blagostanja tijekom godina pretrpio je brojne promjene i proširenja, što je dovelo do šire i cjelovitije vizije tog pojma, koji više nije usredotočen na ideju odsutnosti patologija, već kao sveukupno stanje dobrog tjelesnog i mentalnog zdravlja. Što to znači?
Znači da dobro podrazumijeva ne samo „zacjeljivanje“ tijela, već i uma, jer emocije utječu i na fizičku, ali i na psihološku dobrobit. Pokušavamo razmišljati kad smo pod stresom i razbolimo se (gripa, prehlada, dermatitis itd.). To je jasan primjer kako su um i tijelo jedno, a jedno utječe na drugo. Suprotno tome, razmišljamo o tome kada se zdravo hranimo i vježbamo, a naše raspoloženje pozitivno utječe na nas i okolinu. Stoga je važno razumjeti kako se tjelesno zdravlje ne može odvojiti od mentalnog zdravlja i da su signali nelagode koje duh i tijelo šalju (posebno nakon posebno teških ili stresnih situacija) zvona za uzbunu koja uvijek zaslužuju da ih se čuje i nije podcijenjeno.
Ponekad naše tijelo govori umjesto nas, kroz njega se zapravo mogu pojaviti nesvjesna iskustva koja želimo poricati, ali koja nekako izlaze na vidjelo i koja ne treba podcjenjivati. Tipičan primjer su bolovi u želucu bez organskih uzroka, kao i glavobolja ili neki oblici dermatitisa … takozvane psihosomatske bolesti! Jeste li se ikad zapitali što znači ova riječ?
Sama riječ omogućuje nam da razumijemo kako psiha (um) i soma (tijelo) međusobno komuniciraju kroz organske simptome koji skrivaju psihološki problem često uzrokovan trenucima jakog stresa.
Nadalje, podcjenjivanje psihofizičkog zdravlja na duge staze može dovesti do manje zadovoljavajuće kvalitete života, što također podrazumijeva smanjenje života i veću vjerojatnost razvoja bolesti u starosti.
Stoga je od iznimne važnosti voditi računa o sebi.
Corona je pokazala da o zdravlju uopće ne razmišljamo dok nas nešto ne pogodi. A tada na raspolaganju imamo znanja zapadnjačke medicine, koja najčešće liječi posljedicu, a ne otklanja uzrok. S druge strane, iskustva istočnjačke medicine uče nas kako je osnova liječenja ustvari – obnavljanje zdravlja…
Bolest je, kaže kineska medicina, samo blokada protoka energije u organizmu.
Istočna medicina promatra čovjeka kao cjelinu. Kada odete kod liječnika, nećete za svaki organ dobiti drugog liječnika, nego jedan liječnik liječi cijeli organizam. Osnovni moto istočnjačke medicine jest: „Bolest je signal da u organizmu nešto nije u redu, ne treba se boriti s bolešću, već obnavljati zdravlje“. Niste bolesni, kaže kineska medicina u svojoj temeljnoj postavci, samo imate blokadu protoka energije. Stara kineska poslovica još kaže: „Do tridesete godine vi obmanjujete bolest, a poslije tridesete bolest počinje obmanjivati vas“. Da bi obmana nakon tridesete bila učinkovitija, postoje tradicionalne kineske metode zdravstvene skrbi: čišćenje, reguliranje, nadoknađivanje i zaštićivanje…
Dok nas ne pogodi, uopće nismo u stanju razmišljati o svome zdravlju. Kada nam zdravlje zakaže, u nama počinje proces razmišljanja, dočim na raspolaganju tada imamo zapadnjačku medicinu, koja najčešće liječi posljedicu, a ne otklanja uzrok. Naime, ako imate visok tlak, dobit ćete preparate koji snižavaju tlak. Nitko se neće baviti razlozima zašto se organizam „buni“ preko tlaka. Zapadna varijanta nam se čini kao praktičnije i brže rješenje zdravstvenih problema. Kod akutnih situacija zapadna medicina pomaže, ali kod kroničnih oboljenja moć istočne medicine je nenadmašiva. Istočnjaci smatraju da ako tijelu pomognemo obnoviti zdravlje, bolest će se sama povući.
Zdravlje se, prema istočnjačkim regulama, čuva tako da se pazi na prehranu
U skladu s ovim načelom, dolazi se do zaključka kako svako izlječenje bolesti ovisi o samom bolesniku. Dakle, istočnjačka medicina promatra organizam kao jednu cjelinu, dok ona zapadnjačka uvjetno tretira čovjeka kao biosocijalni sustav s piramidalnim principom građe i u toj piramidi izdvaja dvije razine: nižu – fizičko tijelo, i višu – psihu ili ljudsku svijest. Istočna medicina dublje predstavlja sustav građe čovjeka i izdvaja u njoj četiri razine: fizičko tijelo, meridijalni sustav, emocije i psihu. Tradicijska mudrost, stara više od 5.000 godina, u kineskoj prirodnoj medicini – da bi objasnila različite fiziološke i patološke fenomene – poslužila se Teorijom o pet elemenata. Elementi su: drvo, vatra, metal, voda i zemlja. Svaki element je „zadužen“ za određene organe:
Drvo – jetra, žuč, imunološki sustav
Vatra – srce, tanko crijevo, endokrilni sustav
Zemlja – slezena, želudac, gušterača, probavni sustav
Metal – pluća, dišni sustav, debelo crijevo
Voda – bubrezi, mokraćni mjehur, krvožilni sustav
Ako vas ova podjela zbunjuje, pogledajte je još jednom. Sasvim je jednostavna, sveobuhvatna, kao i niz prirodnih zakona na Zemlji. Elementi su u uzajamnoj vezi:
Vatra se razvija od drveta jer ono može gorjeti.
Zemlja se razvija od vatre jer ona se pretvara u pepeo.
Metal se razvija od zemlje zato što su metali u zemlji.
Voda se razvija od metala; svaki metal se može otopiti.
Drvo se razvija od vode zato što je voda neophodna za biljke.
Drvo prevladava zemljom zato što šume prekrivaju zemlju.
Zemlja prevladava nad vodom; zemlja zaustavlja poplavu, pije vodu.
Voda prevladava nad vatrom zato što gasi vatru.
Vatra prevladava nad metalom jer ga topi.
Metal prevladava nad drvom zato što drvo može biti odrezano metalom.
Elementi pokazuju povezanost s prirodom i način funkcioniranja našeg organizma. Tradicionalna medicina izdvaja u čovjekovom organizmu i 12 sustava (kanala) koji vrše 12 fizioloških funkcija, a nazivaju se meridijanima. Slikovito rečeno, ako se funkcija organa nalazi u granicama normale, ako je u ravnoteži, energija protječe kroz kanal koji njoj odgovara, bez zadržavanja i u skladu s dnevnim ritmom. Kad je funkcija poremećena, kanal se „zaštopa“, protok energije u njemu je poremećen i on može postati podložan bolestima.
Mnoge bolesti liječe se u kineskoj medicini koristeći se filozofijom pet osnovnih elemenata, od upala, bolesti unutarnjih organa do reumatizama
Energija teče kroz kanale (meridijane) u skladu s dnevnim ritmom. Svaka dva sata u određenom kanalu energija dostiže svoj maksimum. Energija redom prolazi kroz svih 12 kanala. Kad bi se pojednostavilo do kraja, Istok se ne bavi bolešću! Tradicionalna medicina proučila je u sitnim detaljima način funkcioniranja organizma, a pri tome je sve vitalne funkcije povezala s prirodom i utjecajem kozmičkih sila i zakona. Čovjeka promatra kao mikrokozmos na koji djeluju iste snage kao i na kozmos koji nas okružuje. U kvalitetne carske kineske recepte utkana je i snaga uma, sa ciljem poboljšanja zdravlja i kvalitete života.
U doba kad tehnološki razvoj nezaustavljivo raste, broj bolesti i oboljelih ga prati u stopu. Čovjek se zapita u čemu je “kvaka”?! Istočnjačka filozofija za to ima jako jednostavno objašnjenje: u prapovijesti čovjek je imao tri prioriteta – nahraniti se, zagrijati se i sebi olakšati rad. Danas čovjek može skoro sve obaviti daljinskim upravljačem. Prate ga tri čuvara: usluga, komfor, dizajn. A uz to obvezatno u paketu dolazi i prateći dio trojstva: pretilost. Neaktivnost mišića. Psihička preopterećenost. Ovo su osnove suvremenih bolesti.
Istočnjačka medicinska znanja oslanjaju se na prirodu i prirodnost
Od davnina postoji sedam principa Središnje države Kine:
Kod većine oboljenja nije kriva priroda, niti društvo, već sam čovjek.
Ne polažite nade u medicinu: ona nije loša za liječenje akutnih stanja, ali ne može čovjeka učiniti zdravim.
Zdravlje je u tableti. Jedna zastarjela, no neprevladana medicinska tradicija – strast prema medikamentima.
Primjena farmaceutskih preparata pomaže kod otklanjanja simptoma bolesti, no ne i uzročnika. Uz to, pri dugoj uporabi, farmaceutski preparati često izazivaju nove zdravstvene poremećaje.
Da biste bili zdravi, potreban je vlastiti napor.
Ljudski organizam je toliko savršen da se zdravlje može vratiti s bilo koje točke njegovog propadanja.
Svaki čovjek, birajući ovaj ili onaj način života, ishrane, fizičke aktivnosti i psihičkog stanja sam određuje svoj životni vijek i zdravstveno stanje.
Ilustrativni prikaz hrane koja liječi po bojama. Sve je postavljeno na način kako su složeni i osnovni prirodni elementi koje istočnjačka medicina uzima kao polazište za liječenje, odnosno očuvanje zdravlja.
Ovi jednostavni principi i dan-danas imaju svoje veliko značenje. U Traktatu Žutog imperatora o nutrini rečeno je: „Održavanje harmonije, a ne ispravljanje nereda, najviši je princip mudrosti. Liječiti bolest nakon što se ona pojavi isto je što i kopati bunar nakon što postanete žedni ili kovati oružje nakon što je rat već počeo“. Kineska medicina tretira ljudsko zdravlje kao sposobnost organizma da reagira na najrazličitije podražaje, tako što se održavaju ravnoteža i integritet. Bolesti su izazvane nesposobnošću adaptacije na neki uvjet. Pri tome obrambena moć organizma slabi, rezerve nestaju, a mnoštvo nepovoljnih faktora stupa u interakciju. Po kanonima tradicionalne istočne medicine, ljudski organizam je neodvojivi dio svemira. Organizam je složen sustav sa samoregulacijom koji se nalazi u dinamičkoj ravnoteži sa svijetom koji ga okružuje.
Zapadna filozofija medicine ne uzima u obzir duhovni svijet čovjeka svrstavajući ga u svijet religije. Glavne razlike između zapadne (alopatske) i istočne (tradicionalne) medicine mogu se svesti na sljedeće postavke:
Za zapadnu medicinu karakterističan je materijalistički pristup ljudskom tijelu prema mehanicističkom modelu, gdje se naglasak stavlja na fizičko tijelo i organe, a ne na njihove funkcije. Istočna medicina se zasniva na idealističkim koncepcijama o životnim energijama koje se ne mogu svesti samo na biomedicinske i znanstvene predstave.
Dok je za zapadnu medicinu karakteristična uska specijalizacija, tradicionalni medicinski sustavi su po svojoj biti holistički, odnosno ljudski organizam shvaćaju kao nedjeljivu cjelinu kozmosa koja funkcionira po kozmičkim zakonima.
Zapadna medicina je posvećena bolesti i najčešće se liječenju pribjegava u akutnoj i poodmakloj fazi bolesti. Istočna medicina teži očuvanju zdravlja i sprječavanju bolesti.
U zapadnoj medicini postoji razvijena sistematizacija oboljenja, dok je za tradicionalnog liječnika važnije odrediti ne naziv bolesti nego tip poremećaja ravnoteže.
Kod postavljanja dijagnoze, zapadni liječnik se u sakupljanju podataka oslanja na razvoj tehnologije (ultrazvuk, laboratorijski nalazi…), a tradicionalni liječnici na pregled i dijagnosticiranje prema pulsu i urinu.
Obje medicine, u isto doba, imaju iste zadatke i poštuju slične etičke principe, pa su zato ovi sustavi, neovisno o razlikama, komplementarni – međusobno nadopunjuju jedan drugog. U oba sustava pribjegava se istim modalitetima – dok se u zapadnjačkoj medicini prepisuju farmaceutski preparati, kirurško liječenje, fizioterapija, psihoterapija, dijeta, u tradicionalnoj medicini se primjenjuju lijekovi od prirodnih sirovina, refleksoterapija, paljenje, masaža, fizičke vježbe, dijeta.
Temeljni simbol filozofije o zdravlju tijela i duha kod Kineza
Za kraj ovog primarnog, usporednog vodiča, moramo reći da su u tradicionalnoj istočnjačkoj medicini pet elemenata (drvo, vatra, zemlja, metal i voda) temeljni elementi našeg univerzuma koji odgovaraju proljeću, ljetu, jeseni i zimi te ljudskoj jetri, srcu, slezeni, plućima i bubrezima. Proljeće je važno zbog čišćenja, ljeto zbog prilagodbe, jesen zbog nadoknađivanja i zima zbog održavanja ravnoteže između ljudskog tijela, okoliša i prirode. A čišćenje, regulacija, nadoknađivanje i zaštićivanje su osnovne metode zdravstvene skrbi u tradicionalnoj kineskoj medicini. Po svom zdravlju ljudi se klasificiraju u tri skupine: zdrave osobe 5%, bolesne 15% i poluzdrave 80%. Mečnikov kaže: „Smrt prije 150. godine bila je nasilna smrt“. Živimo u vremenu kada su tehnička dostignuća sve veća i veća. Nažalost, duhovnost stanovništva ne prati tehnološki razvoj. Brzinu tehnološkog rasta prati i brzina razvijanja raznoraznih bolesti.
„Kako mnogo znamo, a kako malo razumijemo!“ – rekao je Einstein nakon što je proučavao filozofiju kineske medicine.
Zacijelo ste se posljednjih dana i
tjedana zapitali koje sredstvo za zaštitu ruku i tijela te prostora od
koronavirusa koristiti. U ponudi je
hrvatski proizvod, baziran na stopostotnim čistim eteričnim uljima i klorovom
dioksidu. Evo kako vam može pomoći…
Istrijanska tvrtka SVIJET BILJAKA založila se za proizvodnju antiseptika i dezinficijenata koji sadrže flavonoide, terpene i fenolne kiseline što polučuju antibakterijski, antigljivični i antivirusni učinak. Dodatkom stopostotne prirodne ružmarinske kiseline (RA) pojačavaju se i njihova antioksidativna svojstva. Primjenjuje se za higijenu ruku, tijela, kao osvježivač zraka, za čišćenje radnih površina i raznih uporabnih predmeta; pogodni su kod opeklina, uboda insekata, gljivičnih oboljenja, pelenskih i drugih vrsta osipa, ali i kod posjekotina.
Zbog
aktualne svjetske situacije s koronavirusom (COVID -19) preporučuje se prostore
dezinficirati primjenom AROMASEPT TEHNOLOGIJE i to sustava za doziranje
proizvoda u tekućem stanju, u obliku mikro maglice biljnoga kompleksa AROMASEPT-CS, koji u svom sastavu ima
aktivni sastojak klorov dioksid (za koji
je FDA izdala potvrdu o valjanoj učinkovitosti u dezinfekciji zraka aerosolnim
sprejom).
AROMASEPT –
prirodni biljni kompleks s eteričnim uljima za osobnu higijenu i njegu kože.
AROMASEPT HAND&BODY sprej – biljni je kompleks namijenjen njezi ruku i kože tijela te održavanju čistoće bez uporabe vode. Učinkovitost toga spreja temelji se na protuvirusnom, protugljivičnom i protubakterijskom djelovanju eteričnih ulja i hidrolata; karakteriziraju ga aktivne tvari kao oksid 1,8 cineol, monoterpeni, gama-terpinen i monoterpenski alkohol terpineol-4 iz eteričnihulja, koji imaju izvrsno djelovanje protiv virusa, bakterija i patogenih gljivica, pogotovo onih iz roda Candida.
Hidrosolni ekstrakt biljaka, zahvaljujući svojoj polifenolnoj frakciji, ublažava upalna
stanja kože, a pogotovo je značajno njegovo lokalno djelovanje na Herpes simplex virus. Umjereno je
aktivan protiv bakterija E. coli i Enterobacter aerogenes. Prirodni je
biljni kompleks s dodatkom ružmarinske kiseline (RA), čime je postignuto i antioksidativno
djelovanje. Koristi se kod svih oblika
dišnih, mokraćnih, genitalnih i kožnih infekcija. Formula je prilagođena korisnicima
kojima prisutnost alkohola nije prihvatljiva. Imunostimulirajućeg je
djelovanja, a važnost je u tome što djeluje na limfni sustav, koji je drugi
prijenosni sustav u ljudskom organizmu nakon krvotoka. Pomaže da se olakša
transport metaboličkog otpada iz vezivnoga tkiva te ga čisti od otpadnih tvari.
Njegova lagana mirisna kompozicija smanjuje napetost, stvara opuštajući i umirujući
učinak.
AROMASEPT HAND&BODY sprej dobro je koristiti i preventivno, i to nanošemjem nekoliko prskanja na kontaktna mjesta. Najbolji način korištenja AROMASEPT HAND&BODY spreja jest – jedanput na dan kao preventiva, odnosno nekoliko puta zaredom u slučaju infekcije.
Za sve informacije i mogućnosti nabave prouzvoda obratite se na:
Za pacijente s kataraktom i one koji ne žele naočale za blizu, srednju udaljenost i daljinu, za sve one koji žele riješiti se prezbiopije ili „starog oka“ i postići povratak vida „kao u mladosti“, ekskluzivno na ovim prostorima elitni europski kirurzi Specijalne bolnice SVETI VID iz Beograda, ugradnjom najnovije generacije premium intraokularne leće produbljenog fokusa, tzv. Synergy leće, vraćaju oku akomodativnu sposobnost koju je nekad, u mladosti, imala naša prirodna biološka leća…
Utemeljitelj i generalni direktor beogradske Specijalne bolnice SVETI VID, Svetozar Dragović, neosporni lider u zdravstvenom menadžmentu, u svom se radu vodi idejom da u zaštitu zdravlja valja ulagati u profesionalno osposobljavanje, ali i u suvremenu tehniku.
Oči su zrcalo duše, kaže dobra stara izreka, a više je nego sigurno da tvorci te izreke nisu razmišljali kakve su to oči, jesu li zdrave, s besprijekornim vidom ili pak oči čija je slika svijeta, njihovo duševno zrcalo, zamućena i nejasna. Možda su i razmišljali, zamislili ne samo lijepe oči, već i oči s jasnim i dobrovidećim pogledom. Jer, budimo iskreni, tko bi uopće mogao zamisliti i tko bi htio zamućenu sliku, makar i nematerijalne duše? Tko bi htio zamućenu sliku svojeg pogleda na svijet? Reći ćete – nitko! I bio bi to točan odgovor. Naravno, osim za one koji se kao po nekom pravilu mire sa činjenicom da nakon četrdesete godine života nema ničeg normalnijeg od „produžavanja ruku“ i udaljavanja teksta od svojih očiju, koliko god ide, koliko god su nam ruke duge, dok se oko ili njegova prirodna leća opet ne akomodira i slova uhvati jasnoćom vida. Tobože nema ničeg normalnijeg nego oko 45. godine života gledati tekst udaljen od očiju skoro metar, jer, kao, svi mi kad-tad moramo postati žrtve starenja očiju.
Specijalna bolnica SVETI VID poznata je svjetska adresa na koju se upućuju pacijenti iz raznih krajeva i zemalja kako bi pronašli najoptimalnije rješenje problema s vidom.
Linijom manjeg otpora
svi ćemo pod tim dojmom godina jednostavno kupiti dioptrijske naočale, koje
ćemo bezbroj puta skidati i stavljati kako budemo nešto čitali ili gledali. Pri
tomu nam nije važno što je riječ o staračkoj dalekovidnosti, a riječ je o još
relativno mladim ljudima, i što ta nemogućnost akomodacije prirodne biološke
leće ima i svoju dijagnozu – prezbiopija.
Staro oko podmlađuje se implantacijom leće
Prezbiopija na grčkom znači „staro oko“. Od starih se Grka, međutim, mnogo toga promijenilo, a oftalmologija je velikim koracima modernizirana i odlučna spasiti vid koliko je to god više moguće. A moguće je!
Stručnjaci Specijalne bolnice SVETI VID svjetski su lideri u oftalmologiji ne samo na ovim prostorima, već i u europskim i svjetskim razmjerima. Kad je prije više od 20 godina, ovu renomiranu ustanovu osnovao njezin generalni direktor, gospodin Svetozar Dragović, vodio se idejom i mišlju da se bespoštedno zalaže i bori za ljudski vid, za zdrave oči, za jasnu kristalnu sliku koju te oči žele vidjeti. Na tom svojem putu, svih ovih godina, u klinici SVETI VID ne priznaju nikakve predrasude: naprotiv, ruše i odbacuju zastarjele i neefikasne metode liječenja očiju – od onih u dječjoj dobi do, eto, i ovih koje pogađaju sve nas u godinama koje dolaze.
SVETI VID – za pogled bez ograničenja i
katarakte
„U našoj klinici imamo ekskluzivnu mogućnost korekcije dioptrije u prezbiopiji i idealan izbor kod operacije katarakte – ugradnjom najnovije generacije leća – premium intraokularne leće produbljenog fokusa, tzv. SYNERGY leće za korekciju prezbiopije“ – saznajemo od dr.sc. Marine Dragović, medicinske ravnateljice SVETOG VIDA. „Prednost u odnosu na dosadašnje mogućnosti jest široki obujam fokusa jasnog vida, kontinuirano, bez „praznine“ između fokusa od daljine ka blizini od 33 cm“ – objašnjava dr.sc. Dragović.
„Specijalna bolnica SVETI VID, kao vodeća oftalmološka ustanova u Beogradu i okruženju, poznata je svjetska adresa na koju se upućuju pacijenti iz raznih krajeva i zemalja radi pronalaženja najoptimalnijih rješenja problema s vidom. Elitna kirurgija oka tu ne postaje nedostupna širem krugu pacijenata, već se kao ekskluzivna i visokostručna približava pacijentima i dostupna je svima koji žele ulagati u svoje zdravlje…“
SYNERGY
leća idealna je za pacijente s kataraktom i one koji ne žele naočale za blizu, srednju distancu i daljinu.
Suvremena oftalmologija, dakle, pruža mogućnost da se prezbiopija riješi i da
se postigne povratak vida „kao u mladosti“, bez potrebe da se koriste naočale.
Podsjetimo da je prezbiopija progresivno stanje oka, koje se manifestira pojavom poteškoća pri čitanju na blizinu i otežanog fokusiranja na objekte bliže oku. Vid na blizinu postaje zamućen i to se pogoršava nakon 40. godine života. „Prezbiopija nastaje zbog slabljenja i gubitka akomodativne sposobnosti prirodne biološke leće“, objašnjava nam također dr.sc. Marina Dragović. U godinama kad se počne javljati potreba za dodatnim naočalama na blizinu, kirurška procedura i implantacija multifokalnih leća daje kvalitet vida kakav je postojao u mladosti, tvrde stručnjaci Specijalne bolnice SVETI VID.
Katarakta – vodeći
uzrok sljepila u svijetu
Katarakta kao stanje zamućenja biološke leće vodeći je uzrok sljepila u svijetu, na sreću privremenog, koje se rješava operacijom. Kirurgija katarakte je danas već uveliko refraktivna procedura, što znači da se operacijom katarakte i implantacijom odgovarajućih intraokularnih leća može korigirati dioptrija.
Danas
postoje velike mogućnosti za izbor najoptimalnijih intraokularnih leća, navodi
dr.sc. Marina Dragović, čime se taj problem pretvara čak u prednost, ali samo u
slučaju i uz uvjet da je kirurgija oka visokokvalitetna i da je ne izvode
početnici i priučeni kirurzi, upozorava direktor Specijalne bolnice SVETI VID
Svetozar Dragović.
Dr. sc. Marina Dragović i prof. dr. sc. Pavel Rozsival dio su elitnog kirurškog tima u klinici SVETI VID.
Elitna kirurgija oka
dostupna svima
Ovu
vrstu elitne kirurgije, kako bi se dobio maksimum, mogu raditi samo
najiskusniji i posebno odabrani kirurzi. Specijalna bolnica SVETI VID, kao
vodeća oftalmološka ustanova u Beogradu i okruženju, poznata je svjetska adresa
na koju se upućuju pacijenti iz raznih krajeva i zemalja radi pronalaženja
najoptimalnijih rješenja problema s vidom. Elitna kirurgija oka tu ne postaje
nedostupna širem krugu pacijenata, već se kao ekskluzivna i visokostručna
približava pacijentima i dostupna je svima koji žele ulagati u svoje zdravlje,
u svoje oči, u svoj besprijekoran i zdrav pogled.
Dostupna je svima koji žele pogled bez ograničenja. Takav pogled kreiraju stručnjaci Specijalne bolnice SVETI VID, Dobračina 27, BEOGRAD (+381 11) 328 37 37, (+381 69) 328 37 37 hospital@svetivid.com www.svetivid.com